Рецепт Рагу из фасоли с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу из фасоли с грибами
| Масло оливковое | 16 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 63 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 160 г |
| Кабачок (Запекание) | 424 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лобио Фрау Марта | 306 г |
| Соус Краснодарский | 59 г |
Способ приготовления
Всё в мультиварку - выпечка и тушение
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу из фасоли с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.3% | 2111 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.9% | 2667 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.3% | 952 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 3.7% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 22.7% | 687 г |
| бета Каротин | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 24.4% | 639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 16% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 26.1% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 8.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.129 мкг | 400 мкг | 4.8% | 7.5% | 2091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.05 мг | 90 мг | 12.3% | 19.1% | 814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 3.7% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5405 мг | 20 мг | 12.7% | 19.8% | 787 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.4 мг | 2500 мг | 12.9% | 20.1% | 773 г |
| Кальций, Ca | 15.34 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6519 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 5.3% | 2943 г |
| Натрий, Na | 182.78 мг | 1300 мг | 14.1% | 21.9% | 711 г |
| Сера, S | 10.4 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9615 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 11.5% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 287.44 мг | 2300 мг | 12.5% | 19.4% | 800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 3.9% | 3982 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 7.3% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 6.325 мкг | 10 мкг | 63.3% | 98.4% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.8% | 5714 г |
| Медь, Cu | 14.49 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 2.2% | 6901 г |
| Молибден, Mo | 1.61 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.6% | 4348 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 9.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41195 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 15.9% | 984 г |
| Цинк, Zn | 0.2309 мг | 12 мг | 1.9% | 3% | 5197 г |
Энергетическая ценность Рагу из фасоли с грибами составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 55 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ИЗ ФАСОЛИ С ГРИБАМИ
Рагу из фасоли с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином C - 12,3 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 12,9 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 63,3 %
Чем полезен Рагу из фасоли с грибами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы ржаные Здоровый стиль 1 шт 12г
- Сыр Моцарелла
- Лобио Фрау Марта
- Соус Краснодарский
- Гречневый суп
- курица
- Кефир 1% Коровка из Кореновки
- Коктейл молочный с овсянкой
- капуста
- Запеканка твоожно-вишневая
- капуста
- Тыквенный кекс
- капуста
- Мирами (конфеты на фруктозе)
- сырок
- салат с морковью по -корейски
- Тилапия
- Тушеная капуста с говядиной
- Овощи европейская смесь
- омлет со шпинатом
- Шоколад Воздушный
- Имбирный чай
- Зерненый творог милава 5% (без наполнителя)
- салат
- штрудель с ветчиной
- БЕЛКОВЫЕ КОТЛЕТКИ
- каша 4 злака Сваля
- омлет
- запеканка с черникой
- Рис с овощами
- курица с брокколи
- Räucherlachs
- творог с кефиром
- курица с капустой
- капуста китайская с кефиром
- фетакса
- лечо домашнее
- Жареная курица филе
- лукошко 70г
- хлебцы бородинские "щедрые"
- Карась на пару
- Чудо кокосовый
- Активия мюсли
- Активия питьевая
- Простоквашино 5 %
- Картофель по-гречески
- жар-Птица-лента
- Запеканка творожная
- Хлебцы с отрубями Любятово
- Шоколад горячий
- Каша пшенная с куриной грудкой
- батончик фитнесс
- Овощная смесь от 29.10.14
- Гречка на воде без масла
- круассан с варёной сгущёнкой
- МЕД
- альпен гольд с изюмом сиреневый
- плов со свининой
- Булочка Ромашка
- CALCIUM( vitrum)
- свекольно морковный салат
- Алехром(2шт.)
- Эчпочмак
- лукум азов
- Йогурт
- Салат Мимоза
- блины
- Активиа творожная с киви и ананасом
- Кетчуп "Махеев"
- каша пшённая с тыквой
- Кальций магний хелат
- Фолиевая кислота
- Сыр "Гауда экстра" Белебеевский
- плавленный сыр "Президент"
- филе рубленое
- Овсяная каша
- похудалка
- салат изщ кальмаов 1
- Хлебцы хрустящие "Хлебцы-молодцы" виногр. кост.
- баклажаны жареные
- творог 2%
- Каша пшеная с тыквой
- суп овощной с телятиной
- Сыр творожный
- Овсяная каша порция 320 грамм
- куриный бульон (кожа, кости)
- Пирожное корзиночка с белковым кремом
- Йогурт домашний
- салат венегрет
- Торт Творожно-клубничный
- Филей свинина
- Сырник
- желе из ягод
- творожно-банановые запеканки
- конфеты желе Апельсин (лакомства для здоровья)
- икра мойвы с копченым лососем
- Каша из ячменя
- печенье Юбилейное с шоколадом
- Запеканка с маком
- овсянка
Метки: Как приготовить Рагу из фасоли с грибами, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из фасоли с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
