Рецепт Рыбное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбное масло

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 140 г
Форель Слабой Соли [Fish Fabric] 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.5 ккал 1684 ккал 26.6% 5.9% 375 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 3% 752 г
Жиры 44.5 г 56 г 79.5% 17.7% 126 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 54750 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.4% 5051 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332.4 мкг 900 мкг 36.9% 8.2% 271 г
Ретинол 0.3 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 0.9% 2591 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.6% 3529 г
Витамин В4, холин 9.57 мг 500 мг 1.9% 0.4% 5225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 1.7% 1309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 0.8% 2947 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.1018 мг 20 мг 0.5% 0.1% 19646 г
Макроэлементы
Калий, K 7.64 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 32723 г
Кальций, Ca 6.11 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 16367 г
Натрий, Na 3.56 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36517 г
Сера, S 2.55 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 39216 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 0.3% 8247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 0.1% 17647 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 1.27 мкг 1000 мкг 0.1% 78740 г
Селен, Se 0.509 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 10806 г
Фтор, F 1.43 мкг 4000 мкг 279720 г
Цинк, Zn 0.0509 мг 12 мг 0.4% 0.1% 23576 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 27.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.904 г ~
6:0 Капроновая 0.423 г ~
8:0 Каприловая 0.367 г ~
10:0 Каприновая 0.962 г ~
12:0 Лауриновая 1.232 г ~
14:0 Миристиновая 3.986 г ~
16:0 Пальмитиновая 12.529 г ~
18:0 Стеариновая 3.828 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.639 г min 16.8 г 81.2% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.428 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.456 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.273 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Рыбное масло составляет 448,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 448.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 44.5 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНОЕ МАСЛО

Рыбное масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,9 %

Чем полезен Рыбное масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбное масло, калорийность 448,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбное масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги