Рецепт Щи серые ( из крошева). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи серые ( из крошева)

Щи серые 0 г
Вода 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Свинина мясная (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи серые ( из крошева)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.8% 3304 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.1% 1333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.7% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.3% 2592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 20.9% 771 г
альфа Каротин 0.064 мкг ~
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 22.7% 707 г
бета Криптоксантин 0.133 мкг ~
Ликопин 0.106 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 8.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4500 г
Витамин В4, холин 12.36 мг 500 мг 2.5% 4% 4045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.224 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7657 г
Витамин C, аскорбиновая 9.48 мг 90 мг 10.5% 16.9% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 3.9% 4087 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21368 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 13.8% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.0508 мг 20 мг 5.3% 8.5% 1903 г
Ниацин 0.594 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.23 мг 2500 мг 7.1% 11.4% 1411 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5770 г
Кремний, Si 10.437 мг 30 мг 34.8% 56% 287 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 5% 3197 г
Натрий, Na 216.61 мг 1300 мг 16.7% 26.9% 600 г
Сера, S 38.16 мг 1000 мг 3.8% 6.1% 2621 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 7.2% 2222 г
Хлор, Cl 345.91 мг 2300 мг 15% 24.2% 665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.2 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 14.79 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 5% 3220 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7109 г
Кобальт, Co 2.939 мкг 10 мкг 29.4% 47.3% 340 г
Литий, Li 5.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 10.6% 1522 г
Медь, Cu 65.14 мкг 1000 мкг 6.5% 10.5% 1535 г
Молибден, Mo 6.422 мкг 70 мкг 9.2% 14.8% 1090 г
Никель, Ni 3.706 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19298 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 68.38 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5850 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 9.3% 1736 г
Цинк, Zn 0.4118 мг 12 мг 3.4% 5.5% 2914 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.49 мг ~
бета Ситостерол 1.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.786 г min 16.8 г 10.6% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.61 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.748 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Щи серые ( из крошева) составляет 62,1 кКал.

  • Порция = 313 гр (194.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СЕРЫЕ ( ИЗ КРОШЕВА)

Щи серые ( из крошева) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 34,8 %, хлором - 15 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Щи серые ( из крошева)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи серые ( из крошева), калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи серые ( из крошева), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги