Рецепт Салат из свеклы, пек.капусты с оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы, пек.капусты с оливками

Свекла (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Пекинская капуста 50 г
Огурец соленый 150 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 70 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы, пек.капусты с оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.6% 5846 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.2% 2545 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.1% 4132 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20% 1053 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8% 2634 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 343.1 мкг 900 мкг 38.1% 80.2% 262 г
альфа Каротин 0.093 мкг ~
бета Каротин 2.179 мг 5 мг 43.6% 91.8% 229 г
Лютеин + Зеаксантин 4.486 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 2.3% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 7.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 11.617 мкг 400 мкг 2.9% 6.1% 3443 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 14.3% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 8.4% 2517 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23256 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 11.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.4178 мг 20 мг 2.1% 4.4% 4787 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.44 мг 2500 мг 8% 16.8% 1247 г
Кальций, Ca 38.32 мг 1000 мг 3.8% 8% 2610 г
Кремний, Si 16.374 мг 30 мг 54.6% 114.9% 183 г
Магний, Mg 21.41 мг 400 мг 5.4% 11.4% 1868 г
Натрий, Na 623.61 мг 1300 мг 48% 101.1% 208 г
Сера, S 8.89 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11249 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 9.5% 2241 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Бор, B 80.7 мкг ~
Ванадий, V 22.88 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 10.3% 2043 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 3.4% 6329 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 25.1% 842 г
Литий, Li 10.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 17.5% 1200 г
Медь, Cu 94.05 мкг 1000 мкг 9.4% 19.8% 1063 г
Молибден, Mo 3.925 мкг 70 мкг 5.6% 11.8% 1783 г
Никель, Ni 3.196 мкг ~
Рубидий, Rb 105.5 мкг ~
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14066 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 11.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 35492 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 16% 1312 г
Цинк, Zn 0.2878 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4170 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы, пек.капусты с оливками составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, ПЕК.КАПУСТЫ С ОЛИВКАМИ

Салат из свеклы, пек.капусты с оливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,1 %, бэта-каротином - 43,6 %, кремнием - 54,6 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Салат из свеклы, пек.капусты с оливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, пек.капусты с оливками, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, пек.капусты с оливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы