Рецепт Пицца Ristorante салями-моцарелла с песто - 1 шт. - 360 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Ristorante салями-моцарелла с песто - 1 шт. - 360 г

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание)	26 г
Томатное пюре. Консервы	23 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	10 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание)	9.4 г
Салями, сухая или твердая, свинина	8.1 г
Рапсовое масло	3 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	5 г
Вода водопроводная питьевая	10 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	0.5 г
Сахар песок	2 г
Базилик, свежий	5 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Петрушка свежая (Припускание)	2 г
Шпинат (Припускание)	2 г
Оливковое масло	5 г
Чеснок (Припускание)	1 г
Орегано, сушеный	0.5 г
Сок лимонный	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Ristorante салями-моцарелла с песто - 1 шт. - 360 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	264.2 ккал	1684 ккал	15.7%	5.9%	637 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	5%	760 г
Жиры	14.4 г	56 г	25.7%	9.7%	389 г
Углеводы	23.2 г	219 г	10.6%	4%	944 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	3.6%	1053 г
Вода	52.1 г	2273 г	2.3%	0.9%	4363 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125 мкг	900 мкг	13.9%	5.3%	720 г
Ретинол	0.025 мг	~
альфа Каротин	0.1 мкг	~
бета Каротин	0.703 мг	5 мг	14.1%	5.3%	711 г
бета Криптоксантин	2.335 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	291.975 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.153 мг	1.5 мг	10.2%	3.9%	980 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	2.6%	1463 г
Витамин В4, холин	28.35 мг	500 мг	5.7%	2.2%	1764 г
Витамин В5, пантотеновая	0.376 мг	5 мг	7.5%	2.8%	1330 г
Витамин В6, пиридоксин	0.162 мг	2 мг	8.1%	3.1%	1235 г
Витамин В9, фолаты	19.445 мкг	400 мкг	4.9%	1.9%	2057 г
Витамин В12, кобаламин	0.396 мкг	3 мкг	13.2%	5%	758 г
Витамин C, аскорбиновая	9.54 мг	90 мг	10.6%	4%	943 г
Витамин D, кальциферол	0.055 мкг	10 мкг	0.6%	0.2%	18182 г
Витамин D3, холекальциферол	0.055 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.077 мг	15 мг	13.8%	5.2%	722 г
гамма Токоферол	0.13 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	1.019 мкг	50 мкг	2%	0.8%	4907 г
Витамин К, филлохинон	69 мкг	120 мкг	57.5%	21.8%	174 г
Витамин РР, НЭ	2.0017 мг	20 мг	10%	3.8%	999 г
Ниацин	0.836 мг	~
Бетаин	0.069 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	332.63 мг	2500 мг	13.3%	5%	752 г
Кальций, Ca	150.95 мг	1000 мг	15.1%	5.7%	662 г
Кремний, Si	2.509 мг	30 мг	8.4%	3.2%	1196 г
Магний, Mg	37.94 мг	400 мг	9.5%	3.6%	1054 г
Натрий, Na	432.77 мг	1300 мг	33.3%	12.6%	300 г
Сера, S	87.35 мг	1000 мг	8.7%	3.3%	1145 г
Фосфор, P	156 мг	800 мг	19.5%	7.4%	513 г
Хлор, Cl	313.61 мг	2300 мг	13.6%	5.1%	733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	330.1 мкг	~
Бор, B	30.8 мкг	~
Ванадий, V	25.64 мкг	~
Железо, Fe	1.941 мг	18 мг	10.8%	4.1%	927 г
Йод, I	0.5 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Кобальт, Co	1.433 мкг	10 мкг	14.3%	5.4%	698 г
Литий, Li	2.935 мкг	~
Марганец, Mn	0.4688 мг	2 мг	23.4%	8.9%	427 г
Медь, Cu	170.33 мкг	1000 мкг	17%	6.4%	587 г
Молибден, Mo	5.595 мкг	70 мкг	8%	3%	1251 г
Никель, Ni	3.812 мкг	~
Олово, Sn	1.92 мкг	~
Рубидий, Rb	14.9 мкг	~
Селен, Se	6.003 мкг	55 мкг	10.9%	4.1%	916 г
Стронций, Sr	1.64 мкг	~
Титан, Ti	4.52 мкг	~
Фтор, F	13.99 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	28592 г
Хром, Cr	1.74 мкг	50 мкг	3.5%	1.3%	2874 г
Цинк, Zn	1.305 мг	12 мг	10.9%	4.1%	920 г
Цирконий, Zr	0.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.936 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.175 г	~
Валин	0.199 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.169 г	~
Лейцин	0.285 г	~
Лизин	0.305 г	~
Метионин	0.079 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.144 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аланин	0.162 г	~
Аспарагиновая кислота	0.298 г	~
Глицин	0.165 г	~
Глутаминовая кислота	0.699 г	~
Пролин	0.291 г	~
Серин	0.164 г	~
Тирозин	0.142 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	16.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.55 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.015 мг	~
бета Ситостерол	14 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.106 г	~
6:0 Капроновая	0.034 г	~
8:0 Каприловая	0.027 г	~
10:0 Каприновая	0.056 г	~
12:0 Лауриновая	0.044 г	~
14:0 Миристиновая	0.361 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.265 г	~
18:0 Стеариновая	0.795 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.645 г	min 16.8 г	45.5%	17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.265 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.05 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.292 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.99 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.066 г	от 11.2 до 20.6 г	18.4%	7%
18:2 Линолевая (ud)	1.348 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.325 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Пицца Ristorante салями-моцарелла с песто - 1 шт. - 360 г составляет 264,2 кКал.

Порция = 180 гр (475.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	264.2 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	14.4 г	-%
	Углеводы	23.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	52.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА RISTORANTE САЛЯМИ-МОЦАРЕЛЛА С ПЕСТО - 1 ШТ. - 360 Г

Пицца Ristorante салями-моцарелла с песто - 1 шт. - 360 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином E - 13,8 %, витамином K - 57,5 %, калием - 13,3 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 19,5 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 23,4 %, медью - 17 %

Чем полезен Пицца Ristorante салями-моцарелла с песто - 1 шт. - 360 г

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца Ristorante салями-моцарелла с песто - 1 шт. - 360 г, калорийность 264,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Ristorante салями-моцарелла с песто - 1 шт. - 360 г, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Олеся

2024-05-01

Калорийность: 2114 кКал

Витамины и минералы: 99%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 2225 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Творожные кето куличи

Тыквенный суп с жареным луком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе