Рецепт Кукурузная каша с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша с сыром

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 175 г
Вода 950 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 100 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.9% 1854 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8% 1366 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.7% 2330 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 3.7% 2903 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.2% 2609 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.2% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.753 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10658 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.3% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9202 г
Витамин Н, биотин 1.555 мкг 50 мкг 3.1% 3.4% 3215 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1055 мг 20 мг 5.5% 6% 1809 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.2 мг 2500 мг 2.2% 2.4% 4529 г
Кальций, Ca 111.42 мг 1000 мг 11.1% 12.2% 898 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 2.6% 4115 г
Натрий, Na 235.43 мг 1300 мг 18.1% 19.9% 552 г
Сера, S 39.72 мг 1000 мг 4% 4.4% 2518 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 16.2% 676 г
Хлор, Cl 362.72 мг 2300 мг 15.8% 17.3% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 2.7% 3930 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.604 мкг 10 мкг 6% 6.6% 1656 г
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 3% 3717 г
Медь, Cu 36.82 мкг 1000 мкг 3.7% 4.1% 2716 г
Молибден, Mo 3.075 мкг 70 мкг 4.4% 4.8% 2276 г
Никель, Ni 2.874 мкг ~
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Селен, Se 3.559 мкг 55 мкг 6.5% 7.1% 1545 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Титан, Ti 3.32 мкг ~
Фтор, F 73.45 мкг 4000 мкг 1.8% 2% 5446 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 6.4% 1712 г
Цинк, Zn 0.5082 мг 12 мг 4.2% 4.6% 2361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.081 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 1.892 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.308 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша с сыром составляет 91,1 кКал.

  • Порция = 235 гр (214.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША С СЫРОМ

Кукурузная каша с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,1 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 15,8 %

Чем полезен Кукурузная каша с сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша с сыром, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы