Рецепт Вок с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вок с креветками

Лапша Длинная [Макфа] 250 г
Креветки Очищенные [Vici] 300 г
Перец сладкий красный 200 г
Фасоль стручковая 150 г
Соус соевый Heinz 50 г
Терияки Соус [Heinz] 30 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вок с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.3 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1377 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.7% 1226 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 8.4% 969 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.4% 3418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.5 мкг 900 мкг 26.1% 21.3% 384 г
бета Каротин 1.407 мг 5 мг 28.1% 23% 355 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.983 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4453 г
Витамин C, аскорбиновая 46.19 мг 90 мг 51.3% 41.9% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39370 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.4159 мг 20 мг 2.1% 1.7% 4809 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.46 мг 2500 мг 3.7% 3% 2704 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6882 г
Кремний, Si 6.271 мг 30 мг 20.9% 17.1% 478 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4494 г
Натрий, Na 2.76 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 47101 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 0.8% 9980 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 1.8% 4469 г
Хлор, Cl 10.68 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 8.39 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4878 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12605 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 9% 907 г
Литий, Li 15.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2198 г
Медь, Cu 39.7 мкг 1000 мкг 4% 3.3% 2519 г
Молибден, Mo 2.542 мкг 70 мкг 3.6% 2.9% 2754 г
Никель, Ni 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38194 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 10.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36731 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.211 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вок с креветками составляет 122,3 кКал.

  • Порция = 280 гр (342.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОК С КРЕВЕТКАМИ

Вок с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, бэта-каротином - 28,1 %, витамином C - 51,3 %, кремнием - 20,9 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Вок с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вок с креветками, калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вок с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги