Рецепт Творожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожок
| Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве | 177 г |
| Творог Мягкий 4% [Минский Молочный Завод №1] | 333 г |
| Желатин пищевой | 12 г |
| Вода | 167 г |
| Семена льна | 15 г |
| Черносмородиновый джем | 55 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 13% | 784 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.5% | 1556 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.9% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11250 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.196 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 11.88 мг | 500 мг | 2.4% | 2.4% | 4209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.48 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.9% | 3484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 10.7% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| гамма Токоферол | 0.404 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.818 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.7% | 2750 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1014 мг | 20 мг | 5.5% | 5.6% | 1816 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.69 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.1% | 4656 г |
| Кальций, Ca | 58.88 мг | 1000 мг | 5.9% | 6% | 1698 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 4.1% | 2498 г |
| Натрий, Na | 12.13 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 10717 г |
| Сера, S | 44.6 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.6% | 2242 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 9.5% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 27.82 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.258 мг | 18 мг | 1.4% | 1.4% | 6977 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.9% | 2092 г |
| Марганец, Mn | 0.0542 мг | 2 мг | 2.7% | 2.7% | 3690 г |
| Медь, Cu | 64.68 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.6% | 1546 г |
| Молибден, Mo | 2.203 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.1% | 3177 г |
| Олово, Sn | 3.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.691 мкг | 55 мкг | 14% | 14.2% | 715 г |
| Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13236 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.175 мг | 12 мг | 1.5% | 1.5% | 6857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 56.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.63 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.912 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.223 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.462 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожок составляет 98,5 кКал.
- Порция = 370 гр (364.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.5 кКал | -% | |
| Белки | 9.7 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 78.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖОК
Творожок богат такими витаминами и минералами, как:
селеном - 14 %
Чем полезен Творожок
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лосось под маринадом
- Омлет с соте
- Рисовый суп с мясом
- Твикс (конфета)
- Ленивая селёдка под шубой
- Курица и бешамель
- Гречка семейные закрома
- Паштет
- Куриная грудка терияки
- Творожники
- Лаваш с картофелем и грибами
- Куриная грудка терияки
- Хлеб
- Порог пшеница, овощи, мясо
- КАПУСТА ТУШЕННАЯ
- Суп с сёмгой по меню
- Пирожки жареные с картошкой
- Нут (Ашан)
- Суп-пюре овощной
- Чай черный со сливками 10%
- Морская капуста чипсы из фикс прайс
- Бульон с фасолью
- Филе куриное с помидорами и перцем
- Отбивные10
- Салат картофельный с кукурузой
- Choline bitartrate & inositol
- Маш с маслом
- Салат из пекинской капусты, огруца и болгарского перца с маслом
- Энергет
- Картофель отварной
- Фарш толстолобика
- Индейка
- Шницели куриные
- Картошка жареная с капустой
- Кисель
- Котлеты рыбные
- Сдоба
- Рагу
- Кавказская лепешка
- Оладьи
- шаурма
- Булочка с корицей
- Рис
- Гранола (кунжут, лен)
- Пекинка+помидор+сыр
- Чай черный с чабрецом
- Макароны по-флотски
- Beta Carotene
- Булочка с апельсиновой начинкой
- Сладости восточные "Сезамка"
- Вок с креветками
- Булочка с изюмом и орехами
- Жульен
- Папайя сушеная
- Рулет из фарша с грибами и сыром
- Тефтели индейка с овощами
- Соус томатный домашний
- Запеканка с яблоками
- Рыбная котлета
- Сыр колбасный
- Булочка с заварным кокосовым кремом
- Цинк
- Птитим с фишболами в соусе карри
- Бисквитный яблочный рулет
- Куриное филе с болгарским перцем, нутом и брокколи
- Салат с пекинской капустой
- Суп лапша со свининой
- Шницель из свинины
- Протеиновый батончик PRO BAR
- Щи на свинине
- Сметанник с черникой
- Печенье слоёное Злата
- Блины "Развалюшки из маскарпоне" [LCHF⁸⁵]
- Сыр Маасдам 45 %
- Торт "Париж-Брест"
- Овсяноблин
- Винегрет
- Печень с грибами
- Оливье с винегретом
- Мимоза кето
- Картошка жаренная
- Салат из капусты, моркови, огурца
- Мюсли ананас+семена кунжута фуд 2В
- Каша ячневая
- Смореброд со свеклой и сельдью
- Гранола с мюсли ананас и семена кунжута
- ПРИПРАВА СМЕСЬ УНИВЕРСАЛЬНАЯ моя
- Творог жирный Milbona 4,5%
- Изолят сывороточного белка
- Чечевица Турецкая Желтая Колотая вареная [Мистраль]
- Салат 10022022
- Котлеты в шапочке
- ПРИПРАВА ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ моя
- Капуста с маслом и уксусом
- Корзинки Жульенки
- ПРИПРАВА ДЛЯ БОБОВЫХ моя
- ядра семян тыквы
- Котлеты из грудки с картофелем
- ПРИПРАВА ДЛЯ КАПУСТЫ моя
- Лепешка ням ням
Метки: Как приготовить Творожок, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
