Калорийность Рассол из квашеной капусты. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассол из квашеной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12.6% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 10.5% 4977 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 76.3% 690 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 21.6% 2457 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 90000 г
альфа Каротин 5 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 1.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 295 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 7.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 6.3% 8182 г
Витамин В4, холин 10.4 мг 500 мг 2.1% 11.1% 4808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 10% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 34.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 31.6% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 14.7 мг 90 мг 16.3% 85.8% 612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 4.7% 10714 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 56.8% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.143 мг 20 мг 0.7% 3.7% 13986 г
Бетаин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170 мг 2500 мг 6.8% 35.8% 1471 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 15.8% 3333 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 17.4% 3077 г
Натрий, Na 661 мг 1300 мг 50.8% 267.4% 197 г
Сера, S 9.1 мг 1000 мг 0.9% 4.7% 10989 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 13.2% 4000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 43.2% 1224 г
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 40% 1325 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 50.5% 1042 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 5.8% 9167 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 1.1% 57143 г
Цинк, Zn 0.19 мг 12 мг 1.6% 8.4% 6316 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 19.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Рассол из квашеной капусты составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

Рассол из квашеной капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %

Чем полезен Рассол из квашеной капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Рассол из квашеной капусты калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Рассол из квашеной капусты, калории, нутриенты, полезные свойства Рассол из квашеной капусты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы