Рецепт Салат из брокколи АИП Welsy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из брокколи АИП Welsy

Брокколи 200 г
Сельдерей 60 г
Морковь 120 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из брокколи АИП Welsy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.9% 3800 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.4% 2000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.9% 4867 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 21.6% 870 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.1% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 746.7 мкг 900 мкг 83% 156% 121 г
альфа Каротин 12.821 мкг ~
бета Каротин 4.57 мг 5 мг 91.4% 171.8% 109 г
бета Криптоксантин 0.513 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 719.487 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 10.2% 1856 г
Витамин В4, холин 13.24 мг 500 мг 2.6% 4.9% 3776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 15.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 13.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 38.308 мкг 400 мкг 9.6% 18% 1044 г
Витамин C, аскорбиновая 53.13 мг 90 мг 59% 110.9% 169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 11.5% 1648 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.087 мг ~
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9242 г
Витамин К, филлохинон 62.2 мкг 120 мкг 51.8% 97.4% 193 г
Витамин РР, НЭ 0.7431 мг 20 мг 3.7% 7% 2691 г
Ниацин 0.369 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.77 мг 2500 мг 11.6% 21.8% 863 г
Кальций, Ca 43.51 мг 1000 мг 4.4% 8.3% 2298 г
Кремний, Si 48.138 мг 30 мг 160.5% 301.7% 62 г
Магний, Mg 30.15 мг 400 мг 7.5% 14.1% 1327 г
Натрий, Na 54.21 мг 1300 мг 4.2% 7.9% 2398 г
Сера, S 17.37 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5757 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 14.7% 1276 г
Хлор, Cl 23.51 мг 2300 мг 1% 1.9% 9783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.7 мкг ~
Бор, B 167.5 мкг ~
Ванадий, V 34.18 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 8.3% 2250 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 13% 1445 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 14.1% 1337 г
Литий, Li 3.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.1851 мг 2 мг 9.3% 17.5% 1080 г
Медь, Cu 55.13 мкг 1000 мкг 5.5% 10.3% 1814 г
Молибден, Mo 6.985 мкг 70 мкг 10% 18.8% 1002 г
Никель, Ni 8.41 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 1.374 мкг 55 мкг 2.5% 4.7% 4003 г
Стронций, Sr 13.29 мкг ~
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22805 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 5.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.3533 мг 12 мг 2.9% 5.5% 3397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.731 г min 16.8 г 10.3% 19.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Салат из брокколи АИП Welsy составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ АИП WELSY

Салат из брокколи АИП Welsy богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83 %, бэта-каротином - 91,4 %, витамином C - 59 %, витамином K - 51,8 %, калием - 11,6 %, кремнием - 160,5 %

Чем полезен Салат из брокколи АИП Welsy

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из брокколи АИП Welsy, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из брокколи АИП Welsy, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты