Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 380 г
Гречневая крупа ядрица 40 г
Курица, 2 категории (Варка) 150 г
Лук репчатый 35 г
Морковь, красная 75 г
Масло растительное, соевое, рафинированное 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп, свежий 5 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.3% 2923 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.3% 2240 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.6% 4056 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.4% 2500 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.2% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 19.2% 957 г
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 20.3% 909 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5625 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.1% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 13.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 4.306 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9289 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 5.4% 3396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 2.8% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 6.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.5167 мг 20 мг 7.6% 14% 1319 г
Макроэлементы
Калий, K 166.84 мг 2500 мг 6.7% 12.4% 1498 г
Кальций, Ca 10.93 мг 1000 мг 1.1% 2% 9149 г
Кремний, Si 1.962 мг 30 мг 6.5% 12% 1529 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 6.5% 2827 г
Натрий, Na 74.26 мг 1300 мг 5.7% 10.5% 1751 г
Сера, S 28.81 мг 1000 мг 2.9% 5.4% 3471 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 8.1% 2266 г
Хлор, Cl 130.97 мг 2300 мг 5.7% 10.5% 1756 г
Микроэлементы
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 34.29 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 5.9% 3169 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8152 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 45.2% 408 г
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 8.7% 2132 г
Медь, Cu 58.45 мкг 1000 мкг 5.8% 10.7% 1711 г
Молибден, Mo 2.874 мкг 70 мкг 4.1% 7.6% 2436 г
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19928 г
Фтор, F 80.49 мкг 4000 мкг 2% 3.7% 4970 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 12% 1534 г
Цинк, Zn 0.3437 мг 12 мг 2.9% 5.4% 3491 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен суп гречневый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты