Рецепт Салат с тунцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и авокадо

Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 50 г
Авокадо 114.5 г
Огурец парниковый 207 г
Лук репчатый 49 г
Оливковое масло 7.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Сок лимонный 12.5 г
Baby Spring Mix 28 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 7 г
Чавыча, королевкий лосось, Аляска, соленая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.1% 1152 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.7% 737 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.2% 909 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.3% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.3 мкг 900 мкг 28.8% 26.8% 347 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 5.703 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6757 г
бета Криптоксантин 8.783 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.503 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.9% 2400 г
Витамин В4, холин 9.1 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 8% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 21.25 мкг 400 мкг 5.3% 4.9% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 7.5% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 7.6% 1220 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1% 8772 г
Витамин D3, холекальциферол 0.114 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 4.7% 2000 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11416 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 14.2% 656 г
Витамин РР, НЭ 2.6477 мг 20 мг 13.2% 12.3% 755 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.68 мг 2500 мг 12.7% 11.8% 789 г
Кальций, Ca 20.3 мг 1000 мг 2% 1.9% 4926 г
Кремний, Si 21.323 мг 30 мг 71.1% 66.2% 141 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 3.7% 2527 г
Натрий, Na 101.5 мг 1300 мг 7.8% 7.3% 1281 г
Сера, S 69.66 мг 1000 мг 7% 6.5% 1436 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 5% 1869 г
Хлор, Cl 12.17 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.5 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 5.53 мг 18 мг 30.7% 28.6% 325 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 8% 1164 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 4.2% 2200 г
Медь, Cu 73.16 мкг 1000 мкг 7.3% 6.8% 1367 г
Молибден, Mo 0.394 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 17766 г
Никель, Ni 0.283 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 6.977 мкг 55 мкг 12.7% 11.8% 788 г
Фтор, F 6.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59791 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.3694 мг 12 мг 3.1% 2.9% 3249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
Кампестерол 1.088 мг ~
Стигмастерол 0.475 мг ~
бета Ситостерол 17.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.707 г min 16.8 г 28% 26.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.91 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и авокадо составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И АВОКАДО

Салат с тунцом и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, витамином K - 15,3 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 12,7 %, кремнием - 71,1 %, железом - 30,7 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Салат с тунцом и авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и авокадо, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы