Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами

Куриная грудка (филе) 239 г
Кабачок 173 г
Перец красный сладкий 89 г
Лук репчатый 30 г
Грибы шампиньоны, сырые 156 г
Йогурт Простоквашино 100 г
Кетчуп 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 17.1% 950 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.1% 4056 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 5.4% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 10.6% 1541 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 6% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 12.4% 1314 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 1.6% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 10.1% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 8.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.236 мкг 400 мкг 2.6% 4.2% 3908 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 25.22 мг 90 мг 28% 45.5% 357 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 2% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43103 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.18 мг 20 мг 20.9% 34% 478 г
Макроэлементы
Калий, K 257.81 мг 2500 мг 10.3% 16.7% 970 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 2% 8621 г
Магний, Mg 30.42 мг 400 мг 7.6% 12.4% 1315 г
Натрий, Na 63.12 мг 1300 мг 4.9% 8% 2060 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13021 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 16.3% 1004 г
Хлор, Cl 2.95 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 77966 г
Микроэлементы
Бор, B 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 6% 2703 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34884 г
Кобальт, Co 3.105 мкг 10 мкг 31.1% 50.6% 322 г
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 5% 3180 г
Медь, Cu 137.75 мкг 1000 мкг 13.8% 22.4% 726 г
Молибден, Mo 3.179 мкг 70 мкг 4.5% 7.3% 2202 г
Селен, Se 4.919 мкг 55 мкг 8.9% 14.5% 1118 г
Фтор, F 2.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 153257 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 25.9% 630 г
Цинк, Zn 0.673 мг 12 мг 5.6% 9.1% 1783 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28 %, витамином PP - 20,9 %, кобальтом - 31,1 %, медью - 13,8 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Курица с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги