Рецепт Салат с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сухариками

Фасоль в томатном соусе 310 г
Маслины без косточки консервированные 90 г
Консервированные шампиньоны 200 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.5% 1900 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.1% 2333 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.5% 2547 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 23.4% 606 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 4.8% 2922 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 13043 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8475 г
Ликопин 261.403 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.185 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 13.3% 1065 г
Витамин В4, холин 25.17 мг 500 мг 5% 7.1% 1986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.812 мг 5 мг 16.2% 22.9% 616 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 16.069 мкг 400 мкг 4% 5.7% 2489 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 4% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 5.8% 2427 г
гамма Токоферол 0.363 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 5.281 мкг 50 мкг 10.6% 15% 947 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1246 мг 20 мг 10.6% 15% 941 г
Ниацин 1.611 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.59 мг 2500 мг 12.2% 17.3% 818 г
Кальций, Ca 29.55 мг 1000 мг 3% 4.2% 3384 г
Кремний, Si 1.015 мг 30 мг 3.4% 4.8% 2956 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 7.9% 1791 г
Натрий, Na 511.77 мг 1300 мг 39.4% 55.8% 254 г
Сера, S 34.43 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2904 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 14% 1009 г
Хлор, Cl 8.55 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 26901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 6.8% 2067 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 5.7% 2488 г
Кобальт, Co 5.04 мкг 10 мкг 50.4% 71.4% 198 г
Литий, Li 0.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 8.1% 1761 г
Медь, Cu 277.76 мкг 1000 мкг 27.8% 39.4% 360 г
Молибден, Mo 1.242 мкг 70 мкг 1.8% 2.5% 5636 г
Никель, Ni 0.168 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 11.413 мкг 55 мкг 20.8% 29.5% 482 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Титан, Ti 18.98 мкг ~
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85106 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 13.3% 1066 г
Цинк, Zn 1.3016 мг 12 мг 10.8% 15.3% 922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат с сухариками составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СУХАРИКАМИ

Салат с сухариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,2 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 50,4 %, медью - 27,8 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Салат с сухариками

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сухариками, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты