Рецепт Икра сазана+сыр творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра сазана+сыр творожный

сыр плавл. творожный(сыробогатов) 100 г
икра сазана 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра сазана+сыр творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 12.3% 422 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 11% 475 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.8% 6257 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3738 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171 мкг 900 мкг 19% 9.9% 526 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.345 мг 1.5 мг 23% 11.9% 435 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.9% 878 г
Витамин В4, холин 13.6 мг 500 мг 2.7% 1.4% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.6% 1143 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.5% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.25 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.385 мг 15 мг 9.2% 4.8% 1083 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.475 мг 20 мг 17.4% 9% 576 г
Макроэлементы
Калий, K 86 мг 2500 мг 3.4% 1.8% 2907 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 2.8% 1887 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1951 г
Натрий, Na 1355.5 мг 1300 мг 104.3% 54.2% 96 г
Сера, S 139.5 мг 1000 мг 14% 7.3% 717 г
Фосфор, P 160.5 мг 800 мг 20.1% 10.4% 498 г
Хлор, Cl 1611.5 мг 2300 мг 70.1% 36.4% 143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.315 мг 18 мг 7.3% 3.8% 1369 г
Кобальт, Co 85 мкг 10 мкг 850% 441.6% 12 г
Марганец, Mn 0.275 мг 2 мг 13.8% 7.2% 727 г
Медь, Cu 207.5 мкг 1000 мкг 20.8% 10.8% 482 г
Молибден, Mo 15 мкг 70 мкг 21.4% 11.1% 467 г
Селен, Se 1.35 мкг 55 мкг 2.5% 1.3% 4074 г
Цинк, Zn 0.255 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4706 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.41 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.275 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 1.477 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.323 г ~
18:0 Стеариновая 1.657 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.036 г min 16.8 г 24% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.402 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.437 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.201 г ~

Энергетическая ценность Икра сазана+сыр творожный составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.5 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА САЗАНА+СЫР ТВОРОЖНЫЙ

Икра сазана+сыр творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, витамином B1 - 23 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 20,1 %, хлором - 70,1 %, кобальтом - 850 %, марганцем - 13,8 %, медью - 20,8 %, молибденом - 21,4 %

Чем полезен Икра сазана+сыр творожный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра сазана+сыр творожный, калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра сазана+сыр творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги