Рецепт Суп тыква сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп тыква сельдерей

Тыква 570 г
Сельдерей 460 г
Морковь 170 г
Бульон говяжий 1420 г
Капуста белокочанная 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыква сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.8 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9461 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 11.8% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.7% 8111 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.1% 2000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 23% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280.9 мкг 900 мкг 31.2% 175.3% 320 г
бета Каротин 1.69 мг 5 мг 33.8% 189.9% 296 г
Лютеин + Зеаксантин 0.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 13.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 25.8% 2169 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 7.3% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 14.6% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 23.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.034 мкг 400 мкг 2.5% 14% 3986 г
Витамин C, аскорбиновая 14.78 мг 90 мг 16.4% 92.1% 609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 7.3% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 2.2% 23474 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 68% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.8016 мг 20 мг 4% 22.5% 2495 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.13 мг 2500 мг 9.7% 54.5% 1033 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 15.2% 3693 г
Кремний, Si 13.888 мг 30 мг 46.3% 260.1% 216 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 25.3% 2231 г
Натрий, Na 130 мг 1300 мг 10% 56.2% 1000 г
Сера, S 18.71 мг 1000 мг 1.9% 10.7% 5345 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 27% 2073 г
Хлор, Cl 15.81 мг 2300 мг 0.7% 3.9% 14548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.3 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 26.85 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 16.3% 3462 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 7.3% 7500 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 44.4% 1261 г
Литий, Li 1.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 15.7% 3623 г
Медь, Cu 77.69 мкг 1000 мкг 7.8% 43.8% 1287 г
Молибден, Mo 4.053 мкг 70 мкг 5.8% 32.6% 1727 г
Никель, Ni 5.153 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 0.739 мкг 55 мкг 1.3% 7.3% 7442 г
Стронций, Sr 11.26 мкг ~
Фтор, F 21.58 мкг 4000 мкг 0.5% 2.8% 18536 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 16.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.2183 мг 12 мг 1.8% 10.1% 5497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.234 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп тыква сельдерей составляет 17,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТЫКВА СЕЛЬДЕРЕЙ

Суп тыква сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,2 %, бэта-каротином - 33,8 %, витамином C - 16,4 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 46,3 %

Чем полезен Суп тыква сельдерей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп тыква сельдерей, калорийность 17,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп тыква сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты