Рецепт Сотэ из замороженных овощей с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сотэ из замороженных овощей с картофелем

Сотэ 389 г
Лук репчатый 141 г
Морковь 59 г
Картофель 493 г
Оливковое масло 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сотэ из замороженных овощей с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.8% 6222 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 8.5% 2066 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.7% 1818 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.5% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 21% 840 г
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 22.7% 776 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.7% 4865 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 5.6% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 13.7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 5.152 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7764 г
Витамин C, аскорбиновая 10.37 мг 90 мг 11.5% 20.2% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.9% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9173 мг 20 мг 4.6% 8.1% 2180 г
Ниацин 0.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.98 мг 2500 мг 11.4% 20.1% 880 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9058 г
Кремний, Si 24.063 мг 30 мг 80.2% 141.2% 125 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 6.2% 2837 г
Натрий, Na 108.26 мг 1300 мг 8.3% 14.6% 1201 г
Сера, S 23.17 мг 1000 мг 2.3% 4% 4316 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 7.9% 2216 г
Хлор, Cl 192.74 мг 2300 мг 8.4% 14.8% 1193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 447.9 мкг ~
Бор, B 86.7 мкг ~
Ванадий, V 71.12 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 5.3% 3297 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 3.3% 5263 г
Кобальт, Co 2.989 мкг 10 мкг 29.9% 52.6% 335 г
Литий, Li 34.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 10.2% 1732 г
Медь, Cu 78.42 мкг 1000 мкг 7.8% 13.7% 1275 г
Молибден, Mo 4.891 мкг 70 мкг 7% 12.3% 1431 г
Никель, Ni 2.908 мкг ~
Рубидий, Rb 282.5 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Стронций, Sr 4.56 мкг ~
Фтор, F 27.37 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14615 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 17.1% 1035 г
Цинк, Zn 0.2894 мг 12 мг 2.4% 4.2% 4147 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.634 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Сотэ из замороженных овощей с картофелем составляет 56,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОТЭ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ С КАРТОФЕЛЕМ

Сотэ из замороженных овощей с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 11,5 %, калием - 11,4 %, кремнием - 80,2 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Сотэ из замороженных овощей с картофелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сотэ из замороженных овощей с картофелем, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сотэ из замороженных овощей с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты