Рецепт Суп с гречкой и грибами 02.02.022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой и грибами 02.02.022

Бульон куриный 1500 г
Курица отварная, по 2-4 90 г
Картофель (Варка без слива) 90 г
Шампиньоны (Варка без слива) 95 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой и грибами 02.02.022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.7% 2000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.3% 1867 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.8% 3982 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.8% 2631 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 11.8% 1301 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 11.1% 1381 г
Лютеин + Зеаксантин 0.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 8.8% 1748 г
Витамин В4, холин 10.9 мг 500 мг 2.2% 3.4% 4587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.8% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.879 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6804 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.7% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14151 г
Витамин Н, биотин 1.089 мкг 50 мкг 2.2% 3.4% 4591 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3146 мг 20 мг 11.6% 17.8% 864 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.04 мг 2500 мг 6.6% 10.1% 1515 г
Кальций, Ca 7.5 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13333 г
Кремний, Si 4.515 мг 30 мг 15.1% 23.2% 664 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 4.8% 3185 г
Натрий, Na 126.12 мг 1300 мг 9.7% 14.9% 1031 г
Сера, S 27.54 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3631 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 9.2% 1656 г
Хлор, Cl 7.58 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 30343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 11.57 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3448 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11364 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 19.8% 775 г
Литий, Li 2.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 4.9% 3120 г
Медь, Cu 95.17 мкг 1000 мкг 9.5% 14.6% 1051 г
Молибден, Mo 1.795 мкг 70 мкг 2.6% 4% 3900 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 3.184 мкг 55 мкг 5.8% 8.9% 1727 г
Стронций, Sr 8.77 мкг ~
Титан, Ti 2.55 мкг ~
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.2413 мг 12 мг 2% 3.1% 4973 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой и грибами 02.02.022 составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ 02.02.022

Суп с гречкой и грибами 02.02.022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, кремнием - 15,1 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Суп с гречкой и грибами 02.02.022

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой и грибами 02.02.022, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой и грибами 02.02.022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты