Рецепт Молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная каша

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Вода 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 33 г
Рисовые отруби, сырые 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 55 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.3% 2621 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8% 1750 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.1% 2808 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.8% 1429 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2700 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 2.1% 6716 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 14.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 13.9% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.5% 2195 г
Витамин В4, холин 15.6 мг 500 мг 3.1% 4.4% 3205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 13.1% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 11.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 6.616 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 6046 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 8.3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4854 г
гамма Токоферол 0.271 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.003 мкг 50 мкг 6% 8.4% 1665 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6666 мг 20 мг 8.3% 11.7% 1200 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.47 мг 2500 мг 5.7% 8% 1743 г
Кальций, Ca 61.07 мг 1000 мг 6.1% 8.6% 1637 г
Магний, Mg 42.87 мг 400 мг 10.7% 15% 933 г
Натрий, Na 25.14 мг 1300 мг 1.9% 2.7% 5171 г
Сера, S 26.38 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3791 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 20.9% 673 г
Хлор, Cl 56.15 мг 2300 мг 2.4% 3.4% 4096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 7% 1982 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 3.2% 4298 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 10.3% 1372 г
Марганец, Mn 0.7253 мг 2 мг 36.3% 51% 276 г
Медь, Cu 77.4 мкг 1000 мкг 7.7% 10.8% 1292 г
Молибден, Mo 2.893 мкг 70 мкг 4.1% 5.8% 2420 г
Олово, Sn 5.64 мкг ~
Селен, Se 3.808 мкг 55 мкг 6.9% 9.7% 1444 г
Стронций, Sr 7.38 мкг ~
Фтор, F 57.45 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 6963 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.6394 мг 12 мг 5.3% 7.4% 1877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 46.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.43 мг max 300 мг
Кампестерол 0.61 мг ~
Стигмастерол 0.149 мг ~
бета Ситостерол 1.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.322 г ~

Энергетическая ценность Молочная каша составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ КАША

Молочная каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,9 %, марганцем - 36,3 %

Чем полезен Молочная каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная каша, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги