Рецепт Пряное тыквенное печенье с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряное тыквенное печенье с курагой

Тыква (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 140 г
Сахар, коричневый 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Овсяная мука (Запекание) 160 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 18 г
Ванильный экстракт 2 г
Гвоздика, молотая 1 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряное тыквенное печенье с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.3 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.7% 1118 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 7.7% 389 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 6.2% 486 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.9% 769 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6421 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168 мкг 900 мкг 18.7% 5.6% 536 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 3% 1010 г
бета Криптоксантин 0.417 мкг ~
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.513 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.7% 1782 г
Витамин В4, холин 41.47 мг 500 мг 8.3% 2.5% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 1.9% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.338 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6311 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.8% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 1.2% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.035 мг 15 мг 6.9% 2.1% 1449 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.452 мкг 50 мкг 4.9% 1.5% 2039 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.0323 мг 20 мг 10.2% 3.1% 984 г
Ниацин 0.695 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390 мг 2500 мг 15.6% 4.7% 641 г
Кальций, Ca 135.87 мг 1000 мг 13.6% 4.1% 736 г
Кремний, Si 10.106 мг 30 мг 33.7% 10.1% 297 г
Магний, Mg 31.73 мг 400 мг 7.9% 2.4% 1261 г
Натрий, Na 26.31 мг 1300 мг 2% 0.6% 4941 г
Сера, S 41.66 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2400 г
Фосфор, P 259.3 мг 800 мг 32.4% 9.7% 309 г
Хлор, Cl 25.39 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.7 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 51.04 мкг ~
Железо, Fe 1.639 мг 18 мг 9.1% 2.7% 1098 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7317 г
Кобальт, Co 1.641 мкг 10 мкг 16.4% 4.9% 609 г
Марганец, Mn 0.2942 мг 2 мг 14.7% 4.4% 680 г
Медь, Cu 98.45 мкг 1000 мкг 9.8% 2.9% 1016 г
Молибден, Mo 5.266 мкг 70 мкг 7.5% 2.3% 1329 г
Никель, Ni 1.942 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 4.448 мкг 55 мкг 8.1% 2.4% 1237 г
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 37.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10721 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.4159 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 12.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.435 г ~
6:0 Капроновая 0.199 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 0.278 г ~
14:0 Миристиновая 1.288 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.991 г min 16.8 г 23.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.249 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.411 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.291 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пряное тыквенное печенье с курагой составляет 333,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 45.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 35.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНОЕ ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КУРАГОЙ

Пряное тыквенное печенье с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, калием - 15,6 %, кальцием - 13,6 %, кремнием - 33,7 %, фосфором - 32,4 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен Пряное тыквенное печенье с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряное тыквенное печенье с курагой, калорийность 333,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряное тыквенное печенье с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги