Рецепт Салат айсберг/огур/помид (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат айсберг/огур/помид (копия)

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 216 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 125 г
Подсолнечное масло 24 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Айсберг (салат кочанный) 200 г
Петрушка свежая 8 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг/огур/помид (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 14.9% 1333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.2% 9522 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 10% 1991 г
альфа Каротин 1.863 мкг ~
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 13.9% 1433 г
бета Криптоксантин 2.849 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 107.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 6923 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 2% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 5.2% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 13.784 мкг 400 мкг 3.4% 6.8% 2902 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 18.9% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.967 мг 15 мг 13.1% 26.1% 763 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14793 г
Витамин К, филлохинон 43.2 мкг 120 мкг 36% 71.7% 278 г
Витамин РР, НЭ 0.2992 мг 20 мг 1.5% 3% 6684 г
Ниацин 0.191 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.08 мг 2500 мг 7.7% 15.3% 1295 г
Кальций, Ca 20.45 мг 1000 мг 2% 4% 4890 г
Кремний, Si 21.092 мг 30 мг 70.3% 140% 142 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 4.8% 4211 г
Натрий, Na 142.96 мг 1300 мг 11% 21.9% 909 г
Сера, S 9.37 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10672 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 7% 2857 г
Хлор, Cl 228.06 мг 2300 мг 9.9% 19.7% 1009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.9 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 6% 3321 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 28846 г
Кобальт, Co 1.762 мкг 10 мкг 17.6% 35.1% 568 г
Литий, Li 6.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 12% 1660 г
Медь, Cu 55.25 мкг 1000 мкг 5.5% 11% 1810 г
Молибден, Mo 2.322 мкг 70 мкг 3.3% 6.6% 3015 г
Никель, Ni 2.923 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 1% 22000 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 7.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50125 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 7.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.1941 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6182 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 106%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.651 мг ~
Стигмастерол 0.041 мг ~
бета Ситостерол 8.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.986 г min 16.8 г 5.9% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.981 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.699 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 48%
18:2 Линолевая (ud) 2.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг/огур/помид (копия) составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ/ОГУР/ПОМИД (КОПИЯ)

Салат айсберг/огур/помид (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,1 %, витамином K - 36 %, кремнием - 70,3 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Салат айсберг/огур/помид (копия)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат айсберг/огур/помид (копия), калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат айсберг/огур/помид (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы