Рецепт Пицца в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца в лаваше
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Грудки Индейки Филе Отварные [Бахетле] | 80 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 20 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 25 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 35 г |
| Моцарелла [Unagrande] | 35 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Помидоры Черри Красные Кнр [Реми] | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца в лаваше".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.3 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8% | 589 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.2% | 514 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.3% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.7 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.6% | 1291 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.7% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 45.79 мг | 500 мг | 9.2% | 4.3% | 1092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 4% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.69 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.1% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.8 мг | 90 мг | 17.6% | 8.3% | 570 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.5% | 3145 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 4.025 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.8% | 1242 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6048 мг | 20 мг | 8% | 3.8% | 1246 г |
| Ниацин | 0.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.06 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2048 г |
| Кальций, Ca | 101.64 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.8% | 984 г |
| Кремний, Si | 2.224 мг | 30 мг | 7.4% | 3.5% | 1349 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 2% | 2382 г |
| Натрий, Na | 241.8 мг | 1300 мг | 18.6% | 8.8% | 538 г |
| Сера, S | 71.39 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.3% | 1401 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 7.5% | 628 г |
| Хлор, Cl | 243.97 мг | 2300 мг | 10.6% | 5% | 943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 2.6% | 1811 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 3.289 мкг | 10 мкг | 32.9% | 15.5% | 304 г |
| Литий, Li | 5.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 5.5% | 858 г |
| Медь, Cu | 98.47 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.6% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 4.398 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3% | 1592 г |
| Никель, Ni | 0.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.065 мкг | 55 мкг | 16.5% | 7.8% | 607 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32026 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.8821 мг | 12 мг | 7.4% | 3.5% | 1360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.123 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца в лаваше составляет 212,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 212.3 кКал | -% | |
| Белки | 12.9 г | -% | |
| Жиры | 10.9 г | -% | |
| Углеводы | 15.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 59.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА В ЛАВАШЕ
Пицца в лаваше богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,6 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 32,9 %, марганцем - 11,7 %, селеном - 16,5 %
Чем полезен Пицца в лаваше
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смесь ягод, черная, красная смородина,малина, клубника, ежевика
- Моя миндальная мука
- Сироп для кофе
- Каша овсяная
- Горошек зеленый
- Протеин кибер банан
- Фасолевые конфеты
- Вафли творожные ПП
- Витамин с
- Салат «Витаминный» с лимонной заправкой
- Салат из фунчозы +
- Крыло цыпленка-бройлера
- Щи со свежей капустой
- Котлета под сливочным соусом с картофельным пюре
- Рис вареный
- Салат - свекла с фасолью и капустой
- Запеченная мякоть бедра
- Тарт с малиной по рецепту Spar
- Салат с беконом и авокадо
- Капуста квашеная с морковью и клюквой
- бббГовядина Гриль-22
- Хлебцы хрустящие картофельные Spar
- Морская капуста
- Cake Bar 1 пироженное с кремом "какао" 30 грамм
- Тушеная говядина с луком и морковью
- Стейк из сёмги в духовке
- сэндвич с ветчиной и корицей
- Спагетти со шпинатом
- Хлеб посольский
- Спагетти с оливками и сыром
- Фасоль Bonduelle зрял фасул
- Капучино маккофе
- Наполеон
- Борщ домашний
- Пицца
- Печень куриная тушенная
- Форель слабосолёная
- Арахисовая паста 100% food craft
- Тан к/м/продукт 0.5%
- Фарш с овощами
- Щи из свежей капусты мои
- Набор конфет Merci
- Тыква в кружке
- Майонез лука
- Кетчуп чили
- лепёшка творожная
- Салат цезарь
- Пельмени с лососем
- кускус на воде
- Чечевица с овощами
- Желудки с макаронами
- Мясная Запеканка
- Баскский пирог песочное тесто
- Кето-кекс в кружке
- Колбаса бутербродная с салом
- Кофе с молоком без сахара
- Баскский пирог
- Пирог апельсиновый
- Вареники с картошкой
- Сырная лепешка
- Картошка толченка
- Вода "Городецкая настоящая" 250 мл
- Витамин оптимум вумен
- Салат с морковью, свеклой и апельсином
- Стручковая фасоль с куриными сердечками
- котлеты из фарша на пару
- Сметана
- Соус цезарь
- Блинчики с мясом индейки
- Вареники ч творогом
- Индейка тушена с овощами с томатом
- Котлеты
- Grand Candy Cremella
- Каша 28
- Салат из тыквы, редиса, яблока и лука
- Колбаса вареная Елецкая халяль
- Щи с фрикадельками из индейки 2022-01-28
- Оливье
- Завтрак
- Куриная грудка с овошами
- Смесь овощная быстрозамороженная для первых блюд
- Салат со свеклой и чесноком
- Хлебцы фитнеслайн
- Борщ в мультиварке вегетарианский
- Еда к
- Печенье морковное
- Сыр плавленый "Дружба"
- Кекс без масла
- Котлеты запеченые
- гранола
- Винегрет на цветной капусте
- Колбаса сыровяленая
- Улитка моя
- Салат с крабовыми палочками и пекинкой
- Торт с шоколадной крошкой в моей коричн. книге
- Суп сырный с грибами
- Пельмени с курицей
- Рамен с курицей
- Пельмени Среднеивкинские
- Сухарики Хрусteam "Шампиньоны в сливочном соусе"
Метки: Как приготовить Пицца в лаваше, калорийность 212,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
