Рецепт творог с сухофруктами и молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с сухофруктами и молоком

Творог нежирный 0,6% 70 г
Творог нежирный 0,6% 15 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 15 г
Изюм 15 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с сухофруктами и молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 13.5% 717 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.1% 1872 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3% 3201 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 5.5% 1768 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 4.8% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 10.1% 957 г
Витамин В4, холин 29.44 мг 500 мг 5.9% 5.7% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 5% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 18.14 мкг 400 мкг 4.5% 4.4% 2205 г
Витамин В12, кобаламин 0.708 мкг 3 мкг 23.6% 22.9% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3906 г
Витамин Н, биотин 4.493 мкг 50 мкг 9% 8.7% 1113 г
Витамин РР, НЭ 2.2941 мг 20 мг 11.5% 11.1% 872 г
Макроэлементы
Калий, K 293.95 мг 2500 мг 11.8% 11.4% 850 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 11.6% 833 г
Магний, Mg 26.26 мг 400 мг 6.6% 6.4% 1523 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 3.7% 2600 г
Сера, S 100.47 мг 1000 мг 10% 9.7% 995 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 16.5% 589 г
Хлор, Cl 96.63 мг 2300 мг 4.2% 4.1% 2380 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 3.2% 3010 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 2.7% 3580 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 11.2% 860 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Медь, Cu 29.3 мкг 1000 мкг 2.9% 2.8% 3413 г
Молибден, Mo 5.37 мкг 70 мкг 7.7% 7.5% 1304 г
Селен, Se 12.791 мкг 55 мкг 23.3% 22.6% 430 г
Фтор, F 21.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18223 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3636 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с сухофруктами и молоком составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С СУХОФРУКТАМИ И МОЛОКОМ

творог с сухофруктами и молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,6 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 11,8 %, кальцием - 12 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 11,6 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен творог с сухофруктами и молоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с сухофруктами и молоком, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с сухофруктами и молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги