Рецепт Тыквенное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенное желе
| Тыква припущенная в духовке | 1102 г |
| Желатин быстрорастворимый | 36 г |
| Молоко | 348 г |
| Лимонная цедра, сырая | 20 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное желе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 12.8% | 2171 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.6% | 8000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 20.8% | 1333 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 10.8% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.9 мкг | 900 мкг | 17.2% | 47.8% | 581 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 50% | 556 г |
| бета Криптоксантин | 0.628 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.251 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 11.4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 10.86 мг | 500 мг | 2.2% | 6.1% | 4604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 18.6% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 11.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.046 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.2% | 6616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 8.9% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.68 мг | 90 мг | 6.3% | 17.5% | 1585 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 4.7% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 1.029 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.8% | 4859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9402 мг | 20 мг | 4.7% | 13.1% | 2127 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.41 мг | 2500 мг | 6.5% | 18.1% | 1539 г |
| Кальций, Ca | 65.17 мг | 1000 мг | 6.5% | 18.1% | 1534 г |
| Кремний, Si | 17.937 мг | 30 мг | 59.8% | 166.1% | 167 г |
| Магний, Mg | 14.69 мг | 400 мг | 3.7% | 10.3% | 2723 г |
| Натрий, Na | 14.96 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.3% | 8690 г |
| Сера, S | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.3% | 5333 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 15.6% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 38.02 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.7% | 6049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.328 мг | 18 мг | 1.8% | 5% | 5488 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 5% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 0.799 мкг | 10 мкг | 8% | 22.2% | 1252 г |
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 3.9% | 7117 г |
| Медь, Cu | 155.8 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 43.3% | 642 г |
| Молибден, Mo | 4.188 мкг | 70 мкг | 6% | 16.7% | 1671 г |
| Никель, Ni | 2.691 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.671 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.3% | 8197 г |
| Стронций, Sr | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.23 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5% | 5696 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 9.4% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 5.8% | 4800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.508 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенное желе составляет 36 кКал.
- Порция = 1000 гр (360 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 89.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ЖЕЛЕ
Тыквенное желе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18 %, кремнием - 59,8 %, медью - 15,6 %
Чем полезен Тыквенное желе
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Глазунья со шпинатом
- Макароны быстрого приготовления с курицей и овощами в кисло-сладком соусе
- Конфета Апельсиновый трюфель
- Суповой набор
- Каша овсяная с козьим молоком
- Мини корнишоны
- Granola
- Обед 7
- Рассольник с уткой и копченостями жидкий
- Обед 8
- Хлеб ржаной
- Артишок
- Багет АШАН Парижский пшеничный 400 г
- Борщ
- Куриная печень с овощами
- Лаваш с крабовыми палочками
- Макарони по флотськи, курятина
- Сир вершковий м'який класичний Deluxe
- Шоколад темный особый
- Желе грейпфр ТЛ
- Finn ceisp тоненькие
- Пирог из овсянки 2
- Панкейки
- Картошка с сыр.Фета и сметаной
- Креветки в рассоле 365 дней лента
- Овощи в соусе терияки с креветками
- Тортилья с томатами и паприкой
- Йогурт греческий с фейхоа
- Bombbar корица
- Салат с айсбергом и курицей
- Творожная запеканка 1,8%
- Филе бедра цыплёнка-бройлера без кожи ТМ "Петелинка"
- Хумус с сушеными помидорами
- Обед 8
- Зелёный.горош. бондюэль нежный
- Безглютеновый хлеб(Каркукли)
- Масло топлёное живое Козельское
- Lody "Marletto" -- Migdał Biała Czekolada
- Pita for souvlaki
- Кальций, магний, цинк
- Имбирек
- Семена тыквы очишенные
- С тунцом и яйцом
- настойка клюквенная
- Макароны по флотски
- Приправа к курице KAMIS
- Вафли со вкусом орехов ууууууу
- Крыло цыплёнка, приготовленное в аэрогриле
- Филе свиное
- Свинина вареная постная задняя часть
- Хачапури творожные
- Фарш для беляшей
- Свиное филе тушённое
- абрикосовый джем, Михеев
- Молоко питьевое пастеризованное Олония
- Салат из кальмар, моркови и лука
- Конфеты 430 ккал Ромашка Тёмная ночь Темная ночь
- Оладьи
- Банановые конфеты в шоколаде
- Окорочек варенно-копченный
- Фарш 16102022
- Салат Греческий
- Chikabar Тоффи и карамель
- Биточки с сыром 2201
- Скумбрия унаги с кунжутом
- Грибной дюксель
- Салатный микс "Марсель"
- Батончик дыня и белый шоколад
- Соус томатный домашний с томатной пастой
- Обед 9
- Беляши
- йогурт 1%
- Рожки сдоб с кунжутом хлебнаш
- Обед 10
- Рис отварной белый 118кк ***
- 23.01 Лилия Завтрак
- Сырные вафли
- Жареный картофель с грибами
- Рагу из капусты с грибами
- Железо
- Кето чипсы
- 23.01 Лилия ужин
- Мегрельские хачапури
- Колбаса вареная домашняя
- Щи из квашеной капусты
- Булочки для бургеров
- Шницель из индейки в панировке
- Котлеты на хлебе
- Шницель из индейки запеченый в духовке
- Курица тушеная
- Сыр Gran Moravia
- Фасоль с мясом
- Яишн.с кабачком,стручк.фасолью
- Фъстъчено масло
- Шоколадный пирог с творогом
- ПП пельмени с бедром
- Сырники с изюмом из 9% творога
- Карпачо окраина
- Клубничная панакота
- Мясо по французски из курицы
Метки: Как приготовить Тыквенное желе, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
