Рецепт Хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлопья

Хрупка колечки 30 г
Ряженка 4,0% жирности 150 г
Семена льна 5 г
Грецкий орех 15 г
Миндаль 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.5 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4% 1267 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11% 459 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.4% 1470 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3568 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.3% 3782 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 15.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.2% 1216 г
Витамин В4, холин 24.67 мг 500 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.5% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.326 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3002 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.975 мг 15 мг 13.2% 6.7% 759 г
гамма Токоферол 0.464 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.721 мкг 50 мкг 5.4% 2.7% 1838 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3972 мг 20 мг 7% 3.5% 1431 г
Ниацин 0.433 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.02 мг 2500 мг 8.2% 4.2% 1213 г
Кальций, Ca 117.7 мг 1000 мг 11.8% 6% 850 г
Кремний, Si 7.674 мг 30 мг 25.6% 13% 391 г
Магний, Mg 43.58 мг 400 мг 10.9% 5.5% 918 г
Натрий, Na 36.77 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3535 г
Сера, S 43.18 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2316 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 8.6% 591 г
Хлор, Cl 74.23 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2262 г
Кобальт, Co 1.995 мкг 10 мкг 20% 10.1% 501 г
Литий, Li 1.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.3277 мг 2 мг 16.4% 8.3% 610 г
Медь, Cu 83.28 мкг 1000 мкг 8.3% 4.2% 1201 г
Молибден, Mo 5.835 мкг 70 мкг 8.3% 4.2% 1200 г
Никель, Ni 21.628 мкг ~
Олово, Sn 10.47 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 1.805 мкг 55 мкг 3.3% 1.7% 3047 г
Стронций, Sr 12.91 мкг ~
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 68.09 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5875 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2347 г
Цинк, Zn 0.7072 мг 12 мг 5.9% 3% 1697 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 50.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.67 мг max 300 мг
Кампестерол 1.047 мг ~
Стигмастерол 0.256 мг ~
бета Ситостерол 9.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.766 г min 16.8 г 28.4% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.168 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.463 г от 11.2 до 20.6 г 39.8% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.047 г ~

Энергетическая ценность Хлопья составляет 197,5 кКал.

  • Порция = 215 гр (424.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛОПЬЯ

Хлопья богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %, кальцием - 11,8 %, кремнием - 25,6 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Хлопья

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлопья, калорийность 197,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлопья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы