Рецепт Спринг ролл с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спринг ролл с курицей

Тесто для спринг ролла[Spring Roll Pastry] 2 штука
Яйцо куриное 1 Штука
Морковь (Жарка) 30 г
Лук порей (Жарка) 10 г
Пекинская капуста 20 г
Цукини с кожурой 20 г
Перец сладкий красный (Жарка) 20 г
Вешенки 25 г
Куриная грудка Гриль 50 г
Соус Заправка(СПРИНГ) 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спринг ролл с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.2% 905 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11% 509 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.8% 2009 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.3 мкг 900 мкг 29.7% 16.7% 337 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.776 мкг ~
бета Каротин 1.4 мг 5 мг 28% 15.7% 357 г
бета Криптоксантин 3.828 мкг ~
Ликопин 0.139 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 188.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.2% 1353 г
Витамин В4, холин 50.46 мг 500 мг 10.1% 5.7% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 4.7% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 14.457 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2767 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 14.36 мг 90 мг 16% 9% 627 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 2.5% 2268 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1% 5556 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 4.556 мкг 50 мкг 9.1% 5.1% 1097 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 6.6% 857 г
Витамин РР, НЭ 1.313 мг 20 мг 6.6% 3.7% 1523 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 1.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.64 мг 2500 мг 6.1% 3.4% 1649 г
Кальций, Ca 27.82 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3595 г
Кремний, Si 3.849 мг 30 мг 12.8% 7.2% 779 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3182 г
Натрий, Na 59.45 мг 1300 мг 4.6% 2.6% 2187 г
Сера, S 38.8 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2577 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 4.2% 1361 г
Хлор, Cl 36.24 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 10.03 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2039 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3759 г
Кобальт, Co 2.178 мкг 10 мкг 21.8% 12.3% 459 г
Литий, Li 3.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.1785 мг 2 мг 8.9% 5% 1120 г
Медь, Cu 75.39 мкг 1000 мкг 7.5% 4.2% 1326 г
Молибден, Mo 4.266 мкг 70 мкг 6.1% 3.4% 1641 г
Никель, Ni 0.791 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 5.675 мкг 55 мкг 10.3% 5.8% 969 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 17.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22561 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2165 г
Цинк, Zn 0.3921 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.728 мг ~
Кампестерол 0.087 мг ~
Стигмастерол 0.052 мг ~
бета Ситостерол 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Спринг ролл с курицей составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПРИНГ РОЛЛ С КУРИЦЕЙ

Спринг ролл с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 28 %, витамином C - 16 %, витамином K - 11,7 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Спринг ролл с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спринг ролл с курицей, калорийность 177,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спринг ролл с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы