Рецепт Салат с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с куриной грудкой
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 150 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 245 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриной грудкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 10.2% | 905 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.4% | 889 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.8% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2845 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4.1% | 2267 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.3% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 51.7 мг | 500 мг | 10.3% | 9.5% | 967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 6.8% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.386 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.5% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 5.2% | 1779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3% | 3067 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% | 11.7% | 789 г |
| Витамин Н, биотин | 3.143 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.8% | 1591 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.4% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2102 мг | 20 мг | 11.1% | 10.2% | 905 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.96 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.6% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4072 г |
| Кремний, Si | 18.382 мг | 30 мг | 61.3% | 56.5% | 163 г |
| Магний, Mg | 16.55 мг | 400 мг | 4.1% | 3.8% | 2417 г |
| Натрий, Na | 126.92 мг | 1300 мг | 9.8% | 9% | 1024 г |
| Сера, S | 89.44 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.2% | 1118 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 10% | 915 г |
| Хлор, Cl | 30.53 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 5.3% | 1726 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 1.748 мкг | 10 мкг | 17.5% | 16.1% | 572 г |
| Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 4.5% | 2051 г |
| Медь, Cu | 63.9 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Молибден, Mo | 1.188 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.6% | 5892 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.413 мкг | 55 мкг | 15.3% | 14.1% | 654 г |
| Фтор, F | 8.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.5857 мг | 12 мг | 4.9% | 4.5% | 2049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 52.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.514 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | min 16.8 г | 10.2% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 79.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
Салат с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 12,7 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 61,3 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 15,3 %
Чем полезен Салат с куриной грудкой
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Беловежская пуща
- Цикорий жидкий [Здоровье]
- Запеканка с черникой
- Плов из булгура
- Сардельки телячьи
- Кальмар с мексиканской смесью
- Овощной букет
- Килька в масле Водный мир 180/120 гр
- Селедка Norven Lofoten 240/190 гр
- Скумбрия Norven Lofoten 250/175
- Инволтини
- Геркулес Монастырский
- Кетчуп Лечо Махеев
- Мороженое с кокосом и брауни
- Сок из винограда, боярышника и базилика
- Голубцы
- Куриное бедро тушенное
- Макаронные гнёзда с фаршем в духовке
- Кето-Баунти-2 (МОЁ)
- Гренки из белого хлеба
- Салат с помидором и авокадо
- Овощи припущенные
- Удон с креветками
- Салат из помидоров с зелёным луком
- Ленивый вареник
- Банановый хлеб с орехами
- Мфарракат грибы_олала
- Чебудог с соусом "сальса"
- Крем сыр нк
- Хлебцы доктор Кернер
- Оладьи с овсяной мукой
- Десерт Гранд шоколад Эрманн
- Сало пряное вареное
- Паста кокосовая
- Сыр голландский
- Chicken noodlefull
- Гречка с грибами и луком 19.01.22
- Грудинка
- Салат из отварной свеклы с чесноком и орехами на майонезе
- Форель холодного копчения
- Фитнес тайм творожок альбуминный с коллагеном ШОКОЛАДНЫЙ Fitness Time 100 гр
- Творорсырк 20.01
- Салат из свеклы, горошка и огурца
- Рассольник с уткой и ветчиной
- Carre amour
- Витаминка
- Тыква с мясом быстрая
- Говядина с тыквой
- Кофе с молоком
- Белковые вафли
- Сырники
- Салат на раз
- Каша рисовая молочная
- Уха из речной рыбы
- Свинина сырокопченая вырезкп
- Печенье 1
- Омлет с сыром
- La pasta
- С-т кур,гриб,яйцо,сыр,м-з
- Куриные котлеты
- холодец куриный
- Морковь острая по корейски. Домашние соления.
- рикотта классический
- Хлеб французский
- Хлеб французский
- Печенье Lovita вишня
- Борщ мой
- Морковное печенье
- Ветчина мясная история
- Плов с говядиной
- Бутерброд
- Запеканка овсянка сулугуни яйца молоко кабачок
- Пицца 4 сезона
- пирожок с зеленым луком и яйцом
- Пирожок с капустой
- котлета из индейки
- Кофе с молоком
- Заливной пирог
- Доширак, Ролтон
- Молоко 0.5% ГринАгро
- Каша овсяная
- Налим 21.01
- Пирожки из слоёного дрожжевого теста с мясом
- Плов со свининой
- Батончик глазированный "манго-маракуйя" SNAQ FABRIQ
- Салат с морской капустой.
- Рогалики из слоёного дрожжевого теста с вареньем с сахарной пудрой
- Оливье без картошки и моркови
- Манник
- Плов
- Хачапури
- Ватрушка (Домашняя выпечка)
- Салат с морской капустой.
- Каша Хлопья Пшенно-Рисовые
- Рулетик кура начинка
- Рулетик кура
- Индейки бедро
- шейка копчено-вареная
- Фарш первая свежесть
- Торт "Кардинал" с йогуртовым кремом
Метки: Как приготовить Салат с куриной грудкой, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
