Рецепт Тяхан овощной с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тяхан овощной с кабачками

Рис Жасмин [Мистраль] 80 г
Кабачок 90 г
Лук репчатый 30 г
Сливочное Масло [Lurpak] 10 г
Морковь 60 г
Кунжутное Масло [Real Tang] 5 г
Шампиньоны (Жарка) 60 г
Соевый соус 8 г
Кисло-сладкий Wok 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тяхан овощной с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.8% 2533 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.3% 1366 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 7.1% 1023 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.1% 1429 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.2% 3280 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.1 мкг 900 мкг 15.7% 11.5% 638 г
альфа Каротин 581.114 мкг ~
бета Каротин 1.394 мг 5 мг 27.9% 20.4% 359 г
Ликопин 0.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 5.8% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.755 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4100 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 5% 1445 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8982 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.716 мкг 50 мкг 5.4% 3.9% 1841 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.226 мг 20 мг 6.1% 4.4% 1631 г
Ниацин 0.849 мг ~
Бетаин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.33 мг 2500 мг 8.3% 6.1% 1200 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7610 г
Кремний, Si 8.189 мг 30 мг 27.3% 19.9% 366 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4400 г
Натрий, Na 135.58 мг 1300 мг 10.4% 7.6% 959 г
Сера, S 12.77 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7831 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 3% 2439 г
Хлор, Cl 5.43 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 42357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4601 г
Кобальт, Co 2.699 мкг 10 мкг 27% 19.7% 371 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 3.9% 1883 г
Медь, Cu 98.98 мкг 1000 мкг 9.9% 7.2% 1010 г
Молибден, Mo 0.903 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7752 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 4.465 мкг 55 мкг 8.1% 5.9% 1232 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Титан, Ti 4.81 мкг ~
Фтор, F 5.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74074 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.2335 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тяхан овощной с кабачками составляет 137,1 кКал.

  • Порция = 359 гр (492.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЯХАН ОВОЩНОЙ С КАБАЧКАМИ

Тяхан овощной с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 27,9 %, кремнием - 27,3 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Тяхан овощной с кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тяхан овощной с кабачками, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тяхан овощной с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы