Рецепт Винегрет 09.01.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 09.01.22

Свекла, вареная 211 г
Картофель отварной по 1-206 285 г
Морковь отварная по 2-40 74 г
Пекинская капуста 77 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 6 г
Подсолнечное масло 26 г
Горошек зеленый. Консервы 148 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 09.01.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3% 4222 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.8% 1806 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.4% 1955 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.1% 952 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2820 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.3 мкг 900 мкг 21.6% 26.9% 463 г
альфа Каротин 8.951 мкг ~
бета Каротин 1.187 мг 5 мг 23.7% 29.5% 421 г
бета Криптоксантин 20.362 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3673 г
Витамин В4, холин 9.94 мг 500 мг 2% 2.5% 5030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5.7% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 8.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 31.64 мкг 400 мкг 7.9% 9.8% 1264 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 16.7% 746 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 12.1% 1033 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19841 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 32.8% 381 г
Витамин РР, НЭ 0.9098 мг 20 мг 4.5% 5.6% 2198 г
Ниацин 0.538 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.75 мг 2500 мг 11.6% 14.4% 860 г
Кальций, Ca 24.03 мг 1000 мг 2.4% 3% 4161 г
Кремний, Si 2.221 мг 30 мг 7.4% 9.2% 1351 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 6.6% 1877 г
Натрий, Na 110.91 мг 1300 мг 8.5% 10.6% 1172 г
Сера, S 15.85 мг 1000 мг 1.6% 2% 6309 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 7.1% 1766 г
Хлор, Cl 5.48 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 4.04 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 4.9% 2564 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 4.7% 2639 г
Литий, Li 0.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.1802 мг 2 мг 9% 11.2% 1110 г
Медь, Cu 104.67 мкг 1000 мкг 10.5% 13.1% 955 г
Молибден, Mo 2.151 мкг 70 мкг 3.1% 3.9% 3254 г
Никель, Ni 0.148 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.638 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8621 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117647 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12195 г
Цинк, Zn 0.3164 мг 12 мг 2.6% 3.2% 3793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 47.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.052 мг ~
бета Ситостерол 5.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.694 г min 16.8 г 4.1% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.691 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.896 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 21%
18:2 Линолевая (ud) 1.736 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 09.01.22 составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 09.01.22

Винегрет 09.01.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином C - 13,4 %, витамином K - 26,3 %, калием - 11,6 %

Чем полезен Винегрет 09.01.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 09.01.22, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 09.01.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги