Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Вода колодезная (из подземного источника) 800 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Лавровый лист 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 10 г
Куриный окорочок (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 12.6% 2621 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.6% 5091 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.3% 9955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.6% 5000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 13.6% 2449 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 31.6% 1054 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 34.9% 951 г
бета Криптоксантин 0.046 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.3% 6429 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 1% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 6.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.49 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 26846 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 4.3% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.7% 42857 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5418 мг 20 мг 2.7% 9% 3691 г
Ниацин 0.484 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93 мг 2500 мг 3.7% 12.3% 2688 г
Кальций, Ca 11.4 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 8772 г
Кремний, Si 3.591 мг 30 мг 12% 39.9% 835 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 6.3% 5319 г
Натрий, Na 113.3 мг 1300 мг 8.7% 28.9% 1147 г
Сера, S 31.99 мг 1000 мг 3.2% 10.6% 3126 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 9.6% 3478 г
Хлор, Cl 174.48 мг 2300 мг 7.6% 25.2% 1318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 10.97 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 8% 4100 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 15152 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 56.5% 589 г
Литий, Li 4.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 10.3% 3263 г
Медь, Cu 45.96 мкг 1000 мкг 4.6% 15.3% 2176 г
Молибден, Mo 1.99 мкг 70 мкг 2.8% 9.3% 3518 г
Никель, Ni 0.551 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 103774 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 28.81 мкг 4000 мкг 0.7% 2.3% 13884 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 12.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.289 мг 12 мг 2.4% 8% 4152 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.22 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 30,1 кКал.

  • Порция = 364 гр (109.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Суп куриный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы