Рецепт Щавельный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавельный суп

Бульон куриный 2000 г
Щавель (Варка без слива) 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавельный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 12.6% 1617 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.5% 3733 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.7% 5475 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.9% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 14.5% 1413 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 13.4% 1511 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.311 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 11% 1837 г
Витамин В4, холин 25.28 мг 500 мг 5.1% 10.4% 1978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 7.5% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 11.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.621 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 7116 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 7.9% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 1.8% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 4.9% 4167 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.138 мкг 50 мкг 2.3% 4.7% 4394 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 11.2% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.7824 мг 20 мг 8.9% 18.1% 1122 г
Ниацин 0.718 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.12 мг 2500 мг 8% 16.3% 1256 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7168 г
Кремний, Si 0.082 мг 30 мг 0.3% 0.6% 36585 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 11.4% 1797 г
Натрий, Na 246.25 мг 1300 мг 18.9% 38.5% 528 г
Сера, S 48.97 мг 1000 мг 4.9% 10% 2042 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 13.6% 1495 г
Хлор, Cl 222.13 мг 2300 мг 9.7% 19.8% 1035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 7.7% 2605 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7853 г
Кобальт, Co 1.323 мкг 10 мкг 13.2% 26.9% 756 г
Литий, Li 0.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 5.9% 3413 г
Медь, Cu 78.7 мкг 1000 мкг 7.9% 16.1% 1271 г
Молибден, Mo 1.384 мкг 70 мкг 2% 4.1% 5058 г
Никель, Ni 2.062 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 4.784 мкг 55 мкг 8.7% 17.7% 1150 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 12.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33113 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 4.3% 4673 г
Цинк, Zn 0.2934 мг 12 мг 2.4% 4.9% 4090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щавельный суп составляет 49,1 кКал.

  • Порция = 364 гр (178.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЬНЫЙ СУП

Щавельный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Щавельный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавельный суп, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавельный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги