Рецепт Салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Перец красный сладкий 70 г
Петрушка 40 г
Укроп 30 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.7% 5429 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.1% 1143 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.8% 5341 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.2% 1333 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.7% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.4 мкг 900 мкг 30.4% 45.4% 329 г
бета Каротин 1.543 мг 5 мг 30.9% 46.1% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 1.5% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 12.7% 1183 г
Витамин В9, фолаты 22.006 мкг 400 мкг 5.5% 8.2% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 73.82 мг 90 мг 82% 122.4% 122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.786 мг 15 мг 18.6% 27.8% 538 г
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7937 г
Витамин К, филлохинон 189.5 мкг 120 мкг 157.9% 235.7% 63 г
Витамин РР, НЭ 0.8109 мг 20 мг 4.1% 6.1% 2466 г
Макроэлементы
Калий, K 269.02 мг 2500 мг 10.8% 16.1% 929 г
Кальций, Ca 59.85 мг 1000 мг 6% 9% 1671 г
Магний, Mg 26.28 мг 400 мг 6.6% 9.9% 1522 г
Натрий, Na 226.49 мг 1300 мг 17.4% 26% 574 г
Сера, S 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22989 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 7.6% 1956 г
Хлор, Cl 359.08 мг 2300 мг 15.6% 23.3% 641 г
Микроэлементы
Бор, B 32 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 7.3% 2052 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7576 г
Кобальт, Co 2.618 мкг 10 мкг 26.2% 39.1% 382 г
Марганец, Mn 0.2452 мг 2 мг 12.3% 18.4% 816 г
Медь, Cu 108.31 мкг 1000 мкг 10.8% 16.1% 923 г
Молибден, Mo 2.841 мкг 70 мкг 4.1% 6.1% 2464 г
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26699 г
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34276 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 12.7% 1182 г
Цинк, Zn 0.4014 мг 12 мг 3.3% 4.9% 2990 г

Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

Салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 30,9 %, витамином C - 82 %, витамином E - 18,6 %, витамином K - 157,9 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Салат витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги