Рецепт Spinach Mushroom Soup. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Spinach Mushroom Soup

Шпинат (Припускание) 85 г
Шампиньоны 80 г
Лук репчатый 30 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Spinach Mushroom Soup".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.7% 2303 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 13.9% 949 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.3% 9955 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.6% 909 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.9% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 316.2 мкг 900 мкг 35.1% 46.4% 285 г
бета Каротин 1.896 мг 5 мг 37.9% 50.1% 264 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 20.9% 632 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 1.045 мг 5 мг 20.9% 27.6% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 50.372 мкг 400 мкг 12.6% 16.7% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 13.28 мг 90 мг 14.8% 19.6% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.848 мг 15 мг 12.3% 16.3% 812 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26455 г
Витамин К, филлохинон 218.3 мкг 120 мкг 181.9% 240.6% 55 г
Витамин РР, НЭ 3.0053 мг 20 мг 15% 19.8% 665 г
Макроэлементы
Калий, K 592.91 мг 2500 мг 23.7% 31.3% 422 г
Кальций, Ca 53.63 мг 1000 мг 5.4% 7.1% 1865 г
Магний, Mg 44.95 мг 400 мг 11.2% 14.8% 890 г
Натрий, Na 13.39 мг 1300 мг 1% 1.3% 9709 г
Сера, S 10.37 мг 1000 мг 1% 1.3% 9643 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 15.7% 841 г
Хлор, Cl 14.63 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15721 г
Микроэлементы
Бор, B 31.9 мкг ~
Железо, Fe 6.263 мг 18 мг 34.8% 46% 287 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 7.1% 1843 г
Кобальт, Co 7.181 мкг 10 мкг 71.8% 95% 139 г
Марганец, Mn 0.4423 мг 2 мг 22.1% 29.2% 452 г
Медь, Cu 20.24 мкг 1000 мкг 2% 2.6% 4941 г
Молибден, Mo 1.277 мкг 70 мкг 1.8% 2.4% 5482 г
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12168 г
Фтор, F 10.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36697 г
Хром, Cr 5.85 мкг 50 мкг 11.7% 15.5% 855 г
Цинк, Zn 0.4944 мг 12 мг 4.1% 5.4% 2427 г

Энергетическая ценность Spinach Mushroom Soup составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SPINACH MUSHROOM SOUP

Spinach Mushroom Soup богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,1 %, бэта-каротином - 37,9 %, витамином B2 - 15,8 %, витамином B5 - 20,9 %, витамином B9 - 12,6 %, витамином C - 14,8 %, витамином E - 12,3 %, витамином K - 181,9 %, витамином PP - 15 %, калием - 23,7 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 11,9 %, железом - 34,8 %, кобальтом - 71,8 %, марганцем - 22,1 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Spinach Mushroom Soup

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Spinach Mushroom Soup, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Spinach Mushroom Soup, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты