Рецепт Оливье без майонеза (Паша). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье без майонеза (Паша)

Картофель отварной по 1-206	1219 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	250 г
Горошек зелёный, консервированный, без соли, содержимое без жидкости	212 г
Огурцы Маринованные [Каждый День]	535 г
Колбаса вареная, чайная	650 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье без майонеза (Паша)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.7 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1656 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	6.5%	1520 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	9.4%	1037 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	3.6%	2671 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4.4%	2222 г
Вода	78.9 г	2273 г	3.5%	3.4%	2881 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.2 мкг	900 мкг	2.9%	2.9%	3435 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.7%	13514 г
Лютеин + Зеаксантин	99.86 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	5.2%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	5.8%	1698 г
Витамин В4, холин	27.73 мг	500 мг	5.5%	5.4%	1803 г
Витамин В5, пантотеновая	0.34 мг	5 мг	6.8%	6.7%	1471 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	7.6%	1299 г
Витамин В9, фолаты	8.561 мкг	400 мкг	2.1%	2.1%	4672 г
Витамин В12, кобаламин	0.046 мкг	3 мкг	1.5%	1.5%	6522 г
Витамин C, аскорбиновая	6.88 мг	90 мг	7.6%	7.5%	1308 г
Витамин D, кальциферол	0.194 мкг	10 мкг	1.9%	1.9%	5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.188 мг	15 мг	1.3%	1.3%	7979 г
гамма Токоферол	0.163 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	1.78 мкг	50 мкг	3.6%	3.5%	2809 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	2.1%	4800 г
Витамин РР, НЭ	2.0286 мг	20 мг	10.1%	9.9%	986 г
Ниацин	1.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	287.04 мг	2500 мг	11.5%	11.3%	871 г
Кальций, Ca	15.51 мг	1000 мг	1.6%	1.6%	6447 г
Магний, Mg	15.07 мг	400 мг	3.8%	3.7%	2654 г
Натрий, Na	292.09 мг	1300 мг	22.5%	22.1%	445 г
Сера, S	52.59 мг	1000 мг	5.3%	5.2%	1902 г
Фосфор, P	75 мг	800 мг	9.4%	9.2%	1067 г
Хлор, Cl	13.75 мг	2300 мг	0.6%	0.6%	16727 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.039 мг	18 мг	5.8%	5.7%	1732 г
Йод, I	1.76 мкг	150 мкг	1.2%	1.2%	8523 г
Кобальт, Co	0.881 мкг	10 мкг	8.8%	8.7%	1135 г
Марганец, Mn	0.0845 мг	2 мг	4.2%	4.1%	2367 г
Медь, Cu	84.41 мкг	1000 мкг	8.4%	8.3%	1185 г
Молибден, Mo	0.529 мкг	70 мкг	0.8%	0.8%	13233 г
Селен, Se	3.046 мкг	55 мкг	5.5%	5.4%	1806 г
Фтор, F	4.85 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	82474 г
Хром, Cr	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	0.7%	14286 г
Цинк, Zn	0.2652 мг	12 мг	2.2%	2.2%	4525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.496 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.198 г	~
Валин	0.162 г	~
Гистидин*	0.111 г	~
Изолейцин	0.123 г	~
Лейцин	0.255 г	~
Лизин	0.219 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.091 г	~
Треонин	0.137 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.123 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.186 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.182 г	~
Аспарагиновая кислота	0.248 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.183 г	~
Глутаминовая кислота	0.423 г	~
Пролин	0.142 г	~
Серин	0.122 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	59.3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.358 г	min 16.8 г	2.1%	2.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.135 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Оливье без майонеза (Паша) составляет 101,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.7 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	78.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ БЕЗ МАЙОНЕЗА (ПАША)

Оливье без майонеза (Паша) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %

Чем полезен Оливье без майонеза (Паша)

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оливье без майонеза (Паша), калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье без майонеза (Паша), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Творожные маффины с кремом шантильи

Заправка для салатов с апельсином Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе