Рецепт Конвертики с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики с фаршем

Фарш Индейки [Rannamõisa] 500 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 50 г
Перец сладкий красный 100 г
Цветная капуста 100 г
Соус Томатный для Болоньезе [Славянский Дар] 200 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.2% 691 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.2% 949 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 5.8% 859 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 5.7% 875 г
бета Каротин 0.617 мг 5 мг 12.3% 6.1% 810 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В4, холин 25.72 мг 500 мг 5.1% 2.5% 1944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.2% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 14.846 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2694 г
Витамин C, аскорбиновая 25.96 мг 90 мг 28.8% 14.3% 347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.944 мг 15 мг 6.3% 3.1% 1589 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5580 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4445 мг 20 мг 7.2% 3.6% 1385 г
Ниацин 0.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.65 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2181 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Кремний, Si 5.769 мг 30 мг 19.2% 9.6% 520 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 2.5% 2008 г
Натрий, Na 581.04 мг 1300 мг 44.7% 22.3% 224 г
Сера, S 32.66 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3062 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 3.2% 1536 г
Хлор, Cl 352.92 мг 2300 мг 15.3% 7.6% 652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.4 мкг ~
Бор, B 88.8 мкг ~
Ванадий, V 29.19 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 3.2% 1554 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6726 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 8.1% 619 г
Литий, Li 6.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.3758 мг 2 мг 18.8% 9.4% 532 г
Медь, Cu 75.35 мкг 1000 мкг 7.5% 3.7% 1327 г
Молибден, Mo 6.692 мкг 70 мкг 9.6% 4.8% 1046 г
Никель, Ni 1.642 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 2.423 мкг 55 мкг 4.4% 2.2% 2270 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33670 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2874 г
Цинк, Zn 0.4515 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~

Энергетическая ценность Конвертики с фаршем составляет 200,8 кКал.

  • Порция = 163 гр (327.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.8 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ С ФАРШЕМ

Конвертики с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 28,8 %, кремнием - 19,2 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 18,8 %

Чем полезен Конвертики с фаршем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики с фаршем, калорийность 200,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы