Рецепт Плов с курицей Магги #2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей Магги #2

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 110 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 800 г
Чеснок 35 г
Приправа для Плова с Курицей [Maggi] 72 г
Желатин пищевой 30 г
Рис белый, крупа рисовая 640 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей Магги #2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.4% 752 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.3% 1474 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 6% 1058 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3530 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4327 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.2% 5143 г
Витамин В4, холин 31.9 мг 500 мг 6.4% 4% 1567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 6.5% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 7.4% 847 г
Витамин В9, фолаты 5.945 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6728 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5580 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.135 мг 20 мг 15.7% 9.9% 638 г
Ниацин 3.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.51 мг 2500 мг 4.1% 2.6% 2415 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5634 г
Кремний, Si 25.646 мг 30 мг 85.5% 53.9% 117 г
Магний, Mg 36.12 мг 400 мг 9% 5.7% 1107 г
Натрий, Na 19.1 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6806 г
Сера, S 79.73 мг 1000 мг 8% 5% 1254 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 6.9% 921 г
Хлор, Cl 26.17 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.9 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 38.47 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2571 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Кобальт, Co 2.889 мкг 10 мкг 28.9% 18.2% 346 г
Литий, Li 1.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.3384 мг 2 мг 16.9% 10.6% 591 г
Медь, Cu 108.5 мкг 1000 мкг 10.9% 6.9% 922 г
Молибден, Mo 4.607 мкг 70 мкг 6.6% 4.2% 1519 г
Никель, Ni 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 9.511 мкг 55 мкг 17.3% 10.9% 578 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Титан, Ti 5.12 мкг ~
Фтор, F 88.69 мкг 4000 мкг 2.2% 1.4% 4510 г
Хром, Cr 7.08 мкг 50 мкг 14.2% 8.9% 706 г
Цинк, Zn 0.763 мг 12 мг 6.4% 4% 1573 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.801 г ~
Валин 0.549 г ~
Гистидин* 0.482 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 0.963 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.824 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 0.816 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.62 г ~
Глутаминовая кислота 1.335 г ~
Пролин 0.586 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.355 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.146 г min 16.8 г 6.8% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей Магги #2 составляет 158,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ МАГГИ #2

Плов с курицей Магги #2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 85,5 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 16,9 %, селеном - 17,3 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Плов с курицей Магги #2

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курицей Магги #2, калорийность 158,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей Магги #2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги