Рецепт Салат с фасолью, курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью, курой

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 400 г
Кукуруза, консервы 300 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Пекинская капуста 150 г
Помидор (томат), парниковый 230 г
Греческий Йогурт 4% [Самокат] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью, курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 13.9% 938 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.4% 2959 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.4% 1053 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.7% 2806 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 2.5% 5357 г
альфа Каротин 0.101 мкг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 2.6% 4950 г
Лютеин + Зеаксантин 4.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4737 г
Витамин В4, холин 32.43 мг 500 мг 6.5% 8.5% 1542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 10.9% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 14.7% 885 г
Витамин В9, фолаты 23.75 мкг 400 мкг 5.9% 7.7% 1684 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 9.9% 1310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 7.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.9689 мг 20 мг 9.8% 12.8% 1016 г
Ниацин 2.48 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.21 мг 2500 мг 8.6% 11.2% 1156 г
Кальций, Ca 34.86 мг 1000 мг 3.5% 4.6% 2869 г
Кремний, Si 0.932 мг 30 мг 3.1% 4% 3219 г
Магний, Mg 29.22 мг 400 мг 7.3% 9.5% 1369 г
Натрий, Na 152.7 мг 1300 мг 11.7% 15.2% 851 г
Сера, S 74.59 мг 1000 мг 7.5% 9.8% 1341 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 13.5% 962 г
Хлор, Cl 24.47 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 6.3% 2067 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9804 г
Кобальт, Co 2.757 мкг 10 мкг 27.6% 35.9% 363 г
Литий, Li 4.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.1649 мг 2 мг 8.2% 10.7% 1213 г
Медь, Cu 119.12 мкг 1000 мкг 11.9% 15.5% 839 г
Молибден, Mo 3.318 мкг 70 мкг 4.7% 6.1% 2110 г
Никель, Ni 2.02 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 4.846 мкг 55 мкг 8.8% 11.5% 1135 г
Фтор, F 33.11 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12081 г
Хром, Cr 5.84 мкг 50 мкг 11.7% 15.2% 856 г
Цинк, Zn 0.597 мг 12 мг 5% 6.5% 2010 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.696 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью, курой составляет 76,8 кКал.

  • Порция = 370 гр (284.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ, КУРОЙ

Салат с фасолью, курой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, кобальтом - 27,6 %, медью - 11,9 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Салат с фасолью, курой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, курой, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, курой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги