Рецепт Закуска из лаваша с ветчиной и творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из лаваша с ветчиной и творожным сыром

Тортилья тесто канал вкусная кухня в кайф 150 г
Морковка по-корейски 400 г
Ветчина, рубленая 350 г
Майонез Слобода провансаль 100 г
Сыр Антон Палыч Альпийский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из лаваша с ветчиной и творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.9% 844 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 12.2% 339 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.5% 1647 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1% 3946 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 484.9 мкг 900 мкг 53.9% 22.3% 186 г
альфа Каротин 0.624 мкг ~
бета Каротин 2.945 мг 5 мг 58.9% 24.4% 170 г
бета Криптоксантин 22.679 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.246 мг 1.5 мг 16.4% 6.8% 610 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.9% 2169 г
Витамин В4, холин 25.12 мг 500 мг 5% 2.1% 1990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 3.191 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12535 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 4.2% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4484 г
Витамин D3, холекальциферол 0.223 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 2.6% 1594 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 22026 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.6776 мг 20 мг 8.4% 3.5% 1192 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 2.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.35 мг 2500 мг 7.1% 2.9% 1410 г
Кальций, Ca 17.37 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5757 г
Кремний, Si 6.438 мг 30 мг 21.5% 8.9% 466 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2335 г
Натрий, Na 567.43 мг 1300 мг 43.6% 18.1% 229 г
Сера, S 61.3 мг 1000 мг 6.1% 2.5% 1631 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 3.7% 1119 г
Хлор, Cl 272.75 мг 2300 мг 11.9% 4.9% 843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 23.63 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2687 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10345 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 4.4% 941 г
Литий, Li 1.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.1313 мг 2 мг 6.6% 2.7% 1523 г
Медь, Cu 59.94 мкг 1000 мкг 6% 2.5% 1668 г
Молибден, Mo 5.49 мкг 70 мкг 7.8% 3.2% 1275 г
Никель, Ni 1.813 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 6.587 мкг 55 мкг 12% 5% 835 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 21.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18315 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4348 г
Цинк, Zn 0.812 мг 12 мг 6.8% 2.8% 1478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.493 мг ~
бета Ситостерол 2.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.504 г ~
18:0 Стеариновая 0.827 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.411 г min 16.8 г 20.3% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.176 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.744 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Закуска из лаваша с ветчиной и творожным сыром составляет 241,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С ВЕТЧИНОЙ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Закуска из лаваша с ветчиной и творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,9 %, бэта-каротином - 58,9 %, витамином B1 - 16,4 %, кремнием - 21,5 %, хлором - 11,9 %, селеном - 12 %

Чем полезен Закуска из лаваша с ветчиной и творожным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска из лаваша с ветчиной и творожным сыром, калорийность 241,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из лаваша с ветчиной и творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты