Рецепт - МИКС ОРЕХОВЫЙ-1 (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты - МИКС ОРЕХОВЫЙ-1 (рецепт)

Бразильский орех 4 г
Миндаль 25 г
Грецкий орех 10 г
Масло из абрикосовых косточек 1 г
Фундук 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Подсолнечник, семечки 25 г
Кунжут 5 г
Нут (турецкий горох) 20 г
Морковь сушеная 5 г
Мак, семя 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "- МИКС ОРЕХОВЫЙ-1 (рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 553.7 ккал 1684 ккал 32.9% 5.9% 304 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 4.7% 386 г
Жиры 46.1 г 56 г 82.3% 14.9% 121 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 1.3% 1377 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 5.9% 308 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 32014 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1254.1 мкг 900 мкг 139.3% 25.2% 72 г
альфа Каротин 0.156 мкг ~
бета Каротин 1.276 мг 5 мг 25.5% 4.6% 392 г
бета Криптоксантин 0.156 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.563 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.607 мг 1.5 мг 40.5% 7.3% 247 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 2.3% 769 г
Витамин В4, холин 49.26 мг 500 мг 9.9% 1.8% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.816 мг 5 мг 16.3% 2.9% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.505 мг 2 мг 25.3% 4.6% 396 г
Витамин В9, фолаты 153.144 мкг 400 мкг 38.3% 6.9% 261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 0.5% 4018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.881 мг 15 мг 85.9% 15.5% 116 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 5.723 мг ~
дельта Токоферол 0.084 мг ~
Витамин Н, биотин 14.217 мкг 50 мкг 28.4% 5.1% 352 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 1.8% 1034 г
Витамин РР, НЭ 5.8912 мг 20 мг 29.5% 5.3% 339 г
Ниацин 2.653 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 720.23 мг 2500 мг 28.8% 5.2% 347 г
Кальций, Ca 419.84 мг 1000 мг 42% 7.6% 238 г
Кремний, Si 46.938 мг 30 мг 156.5% 28.3% 64 г
Магний, Mg 306.62 мг 400 мг 76.7% 13.9% 130 г
Натрий, Na 44.11 мг 1300 мг 3.4% 0.6% 2947 г
Сера, S 226.72 мг 1000 мг 22.7% 4.1% 441 г
Фосфор, P 625.7 мг 800 мг 78.2% 14.1% 128 г
Хлор, Cl 46.78 мг 2300 мг 2% 0.4% 4917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.7 мкг ~
Бор, B 154.6 мкг ~
Ванадий, V 64.08 мкг ~
Железо, Fe 5.717 мг 18 мг 31.8% 5.7% 315 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 0.6% 3074 г
Кобальт, Co 9.541 мкг 10 мкг 95.4% 17.2% 105 г
Литий, Li 9.472 мкг ~
Марганец, Mn 3.3863 мг 2 мг 169.3% 30.6% 59 г
Медь, Cu 1078.76 мкг 1000 мкг 107.9% 19.5% 93 г
Молибден, Mo 22.364 мкг 70 мкг 31.9% 5.8% 313 г
Никель, Ni 99.875 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 64.997 мкг 55 мкг 118.2% 21.3% 85 г
Стронций, Sr 34.07 мкг ~
Титан, Ti 51.13 мкг ~
Фтор, F 90.41 мкг 4000 мкг 2.3% 0.4% 4424 г
Хром, Cr 30.43 мкг 50 мкг 60.9% 11% 164 г
Цинк, Zn 3.5792 мг 12 мг 29.8% 5.4% 335 г
Цирконий, Zr 34.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.18 г ~
Аргинин* 2.001 г ~
Валин 0.781 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.613 г ~
Лейцин 1.068 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.511 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.756 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.768 г ~
Заменимые аминокислоты 2.453 г ~
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 1.371 г ~
Глицин 0.905 г ~
Глутаминовая кислота 3.057 г ~
Пролин 0.715 г ~
Серин 0.756 г ~
Тирозин 0.481 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 10%
Омега-6 жирные кислоты 18.3 г от 4.7 до 16.8 г 108.9% 19.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.05 мг ~
Стигмастерол 0.15 мг ~
бета Ситостерол 49.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.378 г min 16.8 г 115.3% 20.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.068 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.15 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.011 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 14.463 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.826 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.51 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность - МИКС ОРЕХОВЫЙ-1 (рецепт) составляет 553,7 кКал.

  • Порция = 32 гр (177.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 553.7 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 46.1 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 6.5 г -%
Вода 7.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства - МИКС ОРЕХОВЫЙ-1 (РЕЦЕПТ)

- МИКС ОРЕХОВЫЙ-1 (рецепт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 139,3 %, бэта-каротином - 25,5 %, витамином B1 - 40,5 %, витамином B2 - 13 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином B6 - 25,3 %, витамином B9 - 38,3 %, витамином E - 85,9 %, витамином H - 28,4 %, витамином PP - 29,5 %, калием - 28,8 %, кальцием - 42 %, кремнием - 156,5 %, магнием - 76,7 %, фосфором - 78,2 %, железом - 31,8 %, кобальтом - 95,4 %, марганцем - 169,3 %, медью - 107,9 %, молибденом - 31,9 %, селеном - 118,2 %, хромом - 60,9 %, цинком - 29,8 %

Чем полезен - МИКС ОРЕХОВЫЙ-1 (рецепт)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить - МИКС ОРЕХОВЫЙ-1 (рецепт), калорийность 553,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления - МИКС ОРЕХОВЫЙ-1 (рецепт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги