Рецепт Сырный салат лёгкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный салат лёгкий

Салат (латук) 61 г
Творог 4% жирности 25 г
Помидор (томат), парниковый 98 г
Авокадо 35 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 18 г
Горчица столовая 7 г
Уксус бальзамический 5 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный салат лёгкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.3% 1310 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.5% 949 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.8% 6441 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.1% 1538 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.9% 2782 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 15.9% 690 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 3.077 мкг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 13% 839 г
бета Криптоксантин 3.59 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7.3% 1500 г
Витамин В4, холин 10.95 мг 500 мг 2.2% 2.4% 4566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 6.6% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 26.993 мкг 400 мкг 6.7% 7.3% 1482 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 10.3% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 11.92 мг 90 мг 13.2% 14.5% 755 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 3.9% 2778 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.055 мкг 50 мкг 2.1% 2.3% 4739 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 31% 353 г
Витамин РР, НЭ 1.5879 мг 20 мг 7.9% 8.7% 1260 г
Ниацин 0.39 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.64 мг 2500 мг 9.7% 10.6% 1035 г
Кальций, Ca 137.62 мг 1000 мг 13.8% 15.1% 727 г
Кремний, Si 3.986 мг 30 мг 13.3% 14.6% 753 г
Магний, Mg 23.47 мг 400 мг 5.9% 6.5% 1704 г
Натрий, Na 162.34 мг 1300 мг 12.5% 13.7% 801 г
Сера, S 58.06 мг 1000 мг 5.8% 6.4% 1722 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 15.9% 692 г
Хлор, Cl 191.26 мг 2300 мг 8.3% 9.1% 1203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.4 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 38.16 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 4.8% 2296 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 2.4% 4505 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 35.4% 310 г
Литий, Li 19.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 8.1% 1350 г
Медь, Cu 106.65 мкг 1000 мкг 10.7% 11.7% 938 г
Молибден, Mo 5.229 мкг 70 мкг 7.5% 8.2% 1339 г
Никель, Ni 5.784 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 89.1 мкг ~
Селен, Se 4.615 мкг 55 мкг 8.4% 9.2% 1192 г
Стронций, Sr 3.32 мкг ~
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23175 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 5.8% 1887 г
Цинк, Zn 0.7261 мг 12 мг 6.1% 6.7% 1653 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.002 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 1.336 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.6 мг max 300 мг
Кампестерол 0.641 мг ~
Стигмастерол 0.256 мг ~
бета Ситостерол 9.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.389 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.188 г min 16.8 г 13% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сырный салат лёгкий составляет 91,3 кКал.

  • Порция = 273 гр (249.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ САЛАТ ЛЁГКИЙ

Сырный салат лёгкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 13,2 %, витамином K - 28,3 %, кальцием - 13,8 %, кремнием - 13,3 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Сырный салат лёгкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный салат лёгкий, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный салат лёгкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы