Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 430 г |
Лук репчатый (Тушение) | 79 г |
Морковь (Тушение) | 63 г |
Кабачок (Тушение) | 369 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 349 г |
Баклажан, вареный, без соли | 387 г |
Томатная Паста [Помидорка] | 33 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.1% | 1520 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13.4% | 571 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.1% | 1250 г |
Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2896 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 119.8 мкг | 900 мкг | 13.3% | 10.2% | 751 г |
бета Каротин | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 11.1% | 693 г |
Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 10.8% | 711 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 29.93 мг | 500 мг | 6% | 4.6% | 1671 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 4.8% | 1603 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 7.4% | 1036 г |
Витамин В9, фолаты | 8.281 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4830 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 8.4% | 906 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.67 мг | 90 мг | 5.2% | 4% | 1927 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3074 г |
Витамин Н, биотин | 1.825 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.8% | 2740 г |
Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0795 мг | 20 мг | 5.4% | 4.1% | 1853 г |
Ниацин | 0.851 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 234.22 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.2% | 1067 г |
Кальций, Ca | 13.87 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7210 г |
Кремний, Si | 10.023 мг | 30 мг | 33.4% | 25.6% | 299 г |
Магний, Mg | 17.63 мг | 400 мг | 4.4% | 3.4% | 2269 г |
Натрий, Na | 14.59 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 8910 г |
Сера, S | 75.27 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.8% | 1329 г |
Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 5.9% | 1305 г |
Хлор, Cl | 32.02 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7183 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 83.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 3.7% | 2081 г |
Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11194 г |
Кобальт, Co | 4.386 мкг | 10 мкг | 43.9% | 33.7% | 228 г |
Литий, Li | 6.953 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1212 мг | 2 мг | 6.1% | 4.7% | 1650 г |
Медь, Cu | 91.58 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.1% | 1092 г |
Молибден, Mo | 6.913 мкг | 70 мкг | 9.9% | 7.6% | 1013 г |
Никель, Ni | 7.3 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.83 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 66.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.179 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30726 г |
Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13329 г |
Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8.6% | 896 г |
Цинк, Zn | 0.8423 мг | 12 мг | 7% | 5.4% | 1425 г |
Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
Валин | 0.022 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лизин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.02 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
Аланин | 0.024 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.019 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето рагу 19.12 составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 130.3 кКал | -% | |
Белки | 5 г | -% | |
Жиры | 9.8 г | -% | |
Углеводы | 4.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 78.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|