Рецепт Фахитас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фахитас

Креветка сырая 300 г
Перец сладкий красный 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Лук репчатый 100 г
Ромэн [Мистер Грин] 50 г
Оливковое масло 10 г
Авокадо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фахитас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 13.9% 1056 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.3% 2000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.7% 1250 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.4% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 16% 919 г
альфа Каротин 2.5 мкг ~
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 17.3% 847 г
бета Криптоксантин 2.917 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4390 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 8.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 12% 1220 г
Витамин В9, фолаты 15.208 мкг 400 мкг 3.8% 5.6% 2630 г
Витамин C, аскорбиновая 59.38 мг 90 мг 66% 96.6% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 6.3% 2315 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14535 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 6.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.5829 мг 20 мг 2.9% 4.2% 3431 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.64 мг 2500 мг 9.8% 14.3% 1018 г
Кальций, Ca 29.07 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3440 г
Кремний, Si 6.354 мг 30 мг 21.2% 31% 472 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 7.8% 1901 г
Натрий, Na 39.4 мг 1300 мг 3% 4.4% 3299 г
Сера, S 76.23 мг 1000 мг 7.6% 11.1% 1312 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 16% 918 г
Хлор, Cl 18.44 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 5% 2903 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Кобальт, Co 2.396 мкг 10 мкг 24% 35.1% 417 г
Литий, Li 24.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 8.2% 1792 г
Медь, Cu 194.58 мкг 1000 мкг 19.5% 28.6% 514 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 5.3% 2800 г
Никель, Ni 4.063 мкг ~
Рубидий, Rb 81.5 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Фтор, F 9.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41754 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 7.3% 2000 г
Цинк, Zn 0.7073 мг 12 мг 5.9% 8.6% 1697 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.31 мг max 300 мг
Кампестерол 0.521 мг ~
Стигмастерол 0.208 мг ~
бета Ситостерол 8.958 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.744 г min 16.8 г 10.4% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.632 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фахитас составляет 68,3 кКал.

  • Порция = 480 гр (327.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАХИТАС

Фахитас богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 66 %, кремнием - 21,2 %, кобальтом - 24 %, медью - 19,5 %

Чем полезен Фахитас

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фахитас, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фахитас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы