Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 485 г |
Кабачок | 191 г |
Яйцо куриное | 165 г |
Чеснок | 11 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 18.1% | 517 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.7% | 1217 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2918 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.3% | 1748 г |
Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 16% | 584 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 15.8% | 596 г |
Витамин В4, холин | 91.85 мг | 500 мг | 18.4% | 17.3% | 544 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 12.2% | 769 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 20.6% | 455 г |
Витамин В9, фолаты | 5.671 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7053 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.465 мкг | 3 мкг | 15.5% | 14.5% | 645 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 3.7% | 2579 г |
Витамин D, кальциферол | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.5% | 2070 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4870 г |
гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.002 мкг | 50 мкг | 8% | 7.5% | 1249 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.3953 мг | 20 мг | 27% | 25.3% | 371 г |
Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.643 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 260.29 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.8% | 960 г |
Кальций, Ca | 24.88 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4019 г |
Кремний, Si | 6.758 мг | 30 мг | 22.5% | 21.1% | 444 г |
Магний, Mg | 15.54 мг | 400 мг | 3.9% | 3.7% | 2574 г |
Натрий, Na | 64.76 мг | 1300 мг | 5% | 4.7% | 2007 г |
Сера, S | 155.02 мг | 1000 мг | 15.5% | 14.5% | 645 г |
Фосфор, P | 149.3 мг | 800 мг | 18.7% | 17.5% | 536 г |
Хлор, Cl | 30.6 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7516 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 5.6% | 1662 г |
Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
Кобальт, Co | 2.299 мкг | 10 мкг | 23% | 21.6% | 435 г |
Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 2.3% | 4228 г |
Медь, Cu | 46.85 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.4% | 2134 г |
Молибден, Mo | 2.073 мкг | 70 мкг | 3% | 2.8% | 3377 г |
Никель, Ni | 0.466 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.983 мкг | 55 мкг | 47.2% | 44.3% | 212 г |
Фтор, F | 11.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34072 г |
Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.8% | 3356 г |
Цинк, Zn | 1.3829 мг | 12 мг | 11.5% | 10.8% | 868 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.936 г | ~ | |||
Валин | 0.753 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.541 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
Лейцин | 1.167 г | ~ | |||
Лизин | 1.207 г | ~ | |||
Метионин | 0.402 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
Треонин | 0.628 г | ~ | |||
Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.845 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.32 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
Глицин | 0.752 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.118 г | ~ | |||
Пролин | 0.667 г | ~ | |||
Серин | 0.662 г | ~ | |||
Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 143.97 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.9 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.038 г | min 16.8 г | 12.1% | 11.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.792 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.988 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.304 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Катлеты составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 106.6 кКал | -% | |
Белки | 14.7 г | -% | |
Жиры | 4.6 г | -% | |
Углеводы | 1.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 77.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|