Рецепт Десерт "Павлова" 6 белков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт "Павлова" 6 белков

Основа десерта "Павлова" 6 белков 170 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 182 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные 16 г
Сахарная пудра 15 г
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш) 150 г
Клубника 115 г
Киви 70 г
Голубика 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт "Павлова" 6 белков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.6% 2235 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.1% 629 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.3% 1079 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3481 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 4.4% 1302 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.193 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 13.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 6.1% 933 г
Витамин В4, холин 22.74 мг 500 мг 4.5% 2.6% 2199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.113 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6543 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.5% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 27.28 мг 90 мг 30.3% 17.3% 330 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3769 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.125 мкг 50 мкг 6.3% 3.6% 1600 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 3.6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.9148 мг 20 мг 4.6% 2.6% 2186 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.04 мг 2500 мг 6% 3.4% 1666 г
Кальций, Ca 37.47 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2669 г
Кремний, Si 15.803 мг 30 мг 52.7% 30% 190 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3749 г
Натрий, Na 55.55 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2340 г
Сера, S 50.71 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1972 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 2.3% 2484 г
Хлор, Cl 63.49 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 1.6% 3529 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3769 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 5.8% 980 г
Литий, Li 0.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3617 г
Медь, Cu 73.84 мкг 1000 мкг 7.4% 4.2% 1354 г
Молибден, Mo 4.56 мкг 70 мкг 6.5% 3.7% 1535 г
Никель, Ni 0.027 мкг ~
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 4.52 мкг 55 мкг 8.2% 4.7% 1217 г
Стронций, Sr 16.48 мкг ~
Фтор, F 9.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41026 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.1626 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7380 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.771 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.642 г min 16.8 г 15.7% 8.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Десерт "Павлова" 6 белков составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ "ПАВЛОВА" 6 БЕЛКОВ

Десерт "Павлова" 6 белков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,3 %, кремнием - 52,7 %

Чем полезен Десерт "Павлова" 6 белков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт "Павлова" 6 белков, калорийность 175,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт "Павлова" 6 белков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы