Рецепт Яичница в перце на тосте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница в перце на тосте

Перец сладкий красный 40 г
Яйцо куриное 100 г
Хлеб Цельнозерновой [Кинешемский Хлебокомбинат] 100 г
Сыр Фигура 27% [Звени Гора] 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Оливковое масло 5 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница в перце на тосте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 10% 551 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.7% 718 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.6% 1531 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.2 мкг 900 мкг 17.7% 9.8% 565 г
Ретинол 0.09 мг ~
альфа Каротин 0.043 мкг ~
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 4.6% 1208 г
бета Криптоксантин 0.09 мкг ~
Ликопин 0.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.639 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 5.3% 1047 г
Витамин В4, холин 91.7 мг 500 мг 18.3% 10.1% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 5.7% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.029 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5691 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 3.5% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 38.81 мг 90 мг 43.1% 23.8% 232 г
Витамин D, кальциферол 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 4.4% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2641 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 7.3 мкг 50 мкг 14.6% 8.1% 685 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 14.8% 374 г
Витамин РР, НЭ 1.474 мг 20 мг 7.4% 4.1% 1357 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.37 мг 2500 мг 3.7% 2% 2678 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3524 г
Кремний, Si 3.448 мг 30 мг 11.5% 6.4% 870 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 1% 5284 г
Натрий, Na 189.13 мг 1300 мг 14.5% 8% 687 г
Сера, S 66.53 мг 1000 мг 6.7% 3.7% 1503 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 5.1% 1078 г
Хлор, Cl 277.44 мг 2300 мг 12.1% 6.7% 829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 3.3% 1673 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 2.9% 1940 г
Кобальт, Co 4.171 мкг 10 мкг 41.7% 23% 240 г
Литий, Li 12.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2398 г
Медь, Cu 52.87 мкг 1000 мкг 5.3% 2.9% 1891 г
Молибден, Mo 3.386 мкг 70 мкг 4.8% 2.7% 2067 г
Никель, Ni 0.903 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 11.117 мкг 55 мкг 20.2% 11.2% 495 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 25.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15905 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2066 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.332 мг ~
бета Ситостерол 1.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.975 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.004 г min 16.8 г 17.9% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.65 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Яичница в перце на тосте составляет 181,1 кКал.

  • Порция = 277 гр (501.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.1 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА В ПЕРЦЕ НА ТОСТЕ

Яичница в перце на тосте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, холином - 18,3 %, витамином C - 43,1 %, витамином H - 14,6 %, витамином K - 26,8 %, кремнием - 11,5 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 41,7 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Яичница в перце на тосте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница в перце на тосте, калорийность 181,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница в перце на тосте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги