Рецепт Какао на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао на воде

Какао порошок 18 г
Кокосовое молоко 80 г
Вода колодезная (из подземного источника) 140 г
Сироп, кленовый 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.6% 2621 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.7% 812 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.1% 3042 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 21.4% 444 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.3% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.7% 2022 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 8.311 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22388 г
гамма Токоферол 0.094 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.6569 мг 20 мг 3.3% 3.1% 3045 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.41 мг 2500 мг 7.9% 7.5% 1260 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 2% 4762 г
Магний, Mg 42.44 мг 400 мг 10.6% 10.1% 943 г
Натрий, Na 9.39 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13845 г
Сера, S 12.49 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8006 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 8.8% 1084 г
Хлор, Cl 2.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 100437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.239 мг 18 мг 12.4% 11.8% 804 г
Марганец, Mn 0.8041 мг 2 мг 40.2% 38.3% 249 г
Медь, Cu 463.85 мкг 1000 мкг 46.4% 44.2% 216 г
Молибден, Mo 4.582 мкг 70 мкг 6.5% 6.2% 1528 г
Селен, Se 1.831 мкг 55 мкг 3.3% 3.1% 3004 г
Фтор, F 41.25 мкг 4000 мкг 1% 1% 9697 г
Цинк, Zn 0.8651 мг 12 мг 7.2% 6.9% 1387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.418 г ~
10:0 Каприновая 0.332 г ~
12:0 Лауриновая 2.645 г ~
14:0 Миристиновая 1.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Какао на воде составляет 105 кКал.

  • Порция = 220 гр (231 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО НА ВОДЕ

Какао на воде богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,4 %, марганцем - 40,2 %, медью - 46,4 %

Чем полезен Какао на воде

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао на воде, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги