Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 600 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Перец красный молотый острый | 0.1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.2% | 4471 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 12.7% | 1143 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4867 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.7% | 1053 г |
Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2649 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 28125 г |
альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
бета Криптоксантин | 0.993 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.154 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.7% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.3% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 10.18 мг | 500 мг | 2% | 2.9% | 4912 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.9% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 20.906 мкг | 400 мкг | 5.2% | 7.5% | 1913 г |
Витамин C, аскорбиновая | 56.97 мг | 90 мг | 63.3% | 91.3% | 158 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.188 мг | 15 мг | 14.6% | 21.1% | 686 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 72.4 мкг | 120 мкг | 60.3% | 87% | 166 г |
Витамин РР, НЭ | 0.856 мг | 20 мг | 4.3% | 6.2% | 2336 г |
Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 285.37 мг | 2500 мг | 11.4% | 16.5% | 876 г |
Кальций, Ca | 46.83 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.8% | 2135 г |
Кремний, Si | 50.316 мг | 30 мг | 167.7% | 242% | 60 г |
Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 5.5% | 2613 г |
Натрий, Na | 134.85 мг | 1300 мг | 10.4% | 15% | 964 г |
Сера, S | 35.73 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.2% | 2799 г |
Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 5.3% | 2685 г |
Хлор, Cl | 224.02 мг | 2300 мг | 9.7% | 14% | 1027 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 541.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 189.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 4.6% | 3093 г |
Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.7% | 5263 г |
Кобальт, Co | 2.896 мкг | 10 мкг | 29% | 41.8% | 345 г |
Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 11.8% | 1216 г |
Медь, Cu | 72.33 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 10.4% | 1383 г |
Молибден, Mo | 9.842 мкг | 70 мкг | 14.1% | 20.3% | 711 г |
Никель, Ni | 14.241 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19164 г |
Фтор, F | 9.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42061 г |
Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 13.7% | 1053 г |
Цинк, Zn | 0.3822 мг | 12 мг | 3.2% | 4.6% | 3140 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
Валин | 0.055 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
Лизин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Треонин | 0.043 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.822 г | ~ | |||
Аланин | 0.067 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
Пролин | 0.056 г | ~ | |||
Серин | 0.056 г | ~ | |||
Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 89% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.028 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 11.392 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | min 16.8 г | 6.7% | 9.7% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 39.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.84 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежей капусты с подсолнечным маслом составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 69.3 кКал | -% | |
Белки | 1.7 г | -% | |
Жиры | 4.9 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 85.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|