Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 1500 г
Сельдерей (Варка без слива) 126 г
Заправка для борща (продукт) 248 г
Имбиря корень сырой 8 г
Чеснок (Варка без слива) 12 г
Лук порей (Варка без слива) 123 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Приправа Кавказские травы ( KOTANYI) 7 г
Карибская смесь 385 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 5 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 6 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Сванская соль (ухо-сунели) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.6 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7451 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8% 5475 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.1% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 18.1% 2444 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.6 мкг 900 мкг 13.8% 61.1% 722 г
альфа Каротин 122.824 мкг ~
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 77.9% 568 г
бета Криптоксантин 13.266 мкг ~
Ликопин 0.234 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 147.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 9.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 7.1% 6429 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 3.1% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 7.5% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 12.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.31 мкг 400 мкг 2.3% 10.2% 4296 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 23% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 7.5% 5906 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 29940 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 72.1% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.3326 мг 20 мг 1.7% 7.5% 6013 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.61 мг 2500 мг 4.4% 19.5% 2260 г
Кальций, Ca 29.3 мг 1000 мг 2.9% 12.8% 3413 г
Кремний, Si 2.01 мг 30 мг 6.7% 29.6% 1493 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 13.7% 3234 г
Натрий, Na 200.36 мг 1300 мг 15.4% 68.1% 649 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 2.2% 18797 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 11.9% 3653 г
Хлор, Cl 372.06 мг 2300 мг 16.2% 71.7% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 14.6% 3041 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 21.7% 2044 г
Кобальт, Co 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 27% 1653 г
Литий, Li 0.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 26.5% 1679 г
Медь, Cu 33.79 мкг 1000 мкг 3.4% 15% 2959 г
Молибден, Mo 2.375 мкг 70 мкг 3.4% 15% 2947 г
Никель, Ni 1.155 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 16923 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Фтор, F 68.15 мкг 4000 мкг 1.7% 7.5% 5869 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 6.2% 7143 г
Цинк, Zn 0.1353 мг 12 мг 1.1% 4.9% 8869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.268 мг ~
бета Ситостерол 0.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 22,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином K - 16,3 %, хлором - 16,2 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 22,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги