Рецепт салат теплый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат теплый

Шампиньоны 500 г
Масло подсолнечное 50 г
Куриная грудка (филе) 800 г
Лук репчатый 75 г
фасоль стручковая 500 г
Способ приготовления

обжарить сначало грибы до полуготовности,добавить фасоль стручковую,жарить все вместе до полуготовности,добавить лук,добавить куриное филе нарезанное кубиками,все жарить до готовности под крышкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат теплый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 18% 655 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.8% 1514 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.7% 16846 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10% 1176 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 6.1% 1915 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 13.1% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 14.1% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 17.494 мкг 400 мкг 4.4% 5.2% 2286 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 9.7% 1216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.255 мг 15 мг 8.4% 9.9% 1195 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин РР, НЭ 6.1634 мг 20 мг 30.8% 36.3% 324 г
Макроэлементы
Калий, K 333.36 мг 2500 мг 13.3% 15.7% 750 г
Кальций, Ca 22.45 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4454 г
Магний, Mg 46.94 мг 400 мг 11.7% 13.8% 852 г
Натрий, Na 27.17 мг 1300 мг 2.1% 2.5% 4785 г
Сера, S 2.53 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 39526 г
Фосфор, P 114.7 мг 800 мг 14.3% 16.8% 697 г
Хлор, Cl 7.47 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 30790 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 6.4% 1842 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 3.8% 3132 г
Кобальт, Co 7.831 мкг 10 мкг 78.3% 92.2% 128 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11561 г
Медь, Cu 36.75 мкг 1000 мкг 3.7% 4.4% 2721 г
Молибден, Mo 5.351 мкг 70 мкг 7.6% 9% 1308 г
Фтор, F 4.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82645 г
Хром, Cr 13.84 мкг 50 мкг 27.7% 32.6% 361 г
Цинк, Zn 0.6461 мг 12 мг 5.4% 6.4% 1857 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат теплый составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТЕПЛЫЙ

салат теплый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 12 %, витамином PP - 30,8 %, калием - 13,3 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 78,3 %, хромом - 27,7 %

Чем полезен салат теплый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат теплый, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат теплый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты