Рецепт Салат из моркови с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из моркови с сыром
| Морковь | 65 г |
| Чеснок | 1 г |
| сыр Белебеевский | 28 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.4% | 905 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.6% | 651 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1329.5 мкг | 900 мкг | 147.7% | 111.6% | 68 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.547 мг | 5 мг | 150.9% | 114.1% | 66 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 14.45 мг | 500 мг | 2.9% | 2.2% | 3460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 4.2% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.942 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 11.1% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 2.9% | 2550 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.8% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 1.319 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3791 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5221 мг | 20 мг | 12.6% | 9.5% | 793 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.23 мг | 2500 мг | 6.6% | 5% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 375.99 мг | 1000 мг | 37.6% | 28.4% | 266 г |
| Кремний, Si | 15.65 мг | 30 мг | 52.2% | 39.5% | 192 г |
| Магний, Mg | 38.37 мг | 400 мг | 9.6% | 7.3% | 1042 г |
| Натрий, Na | 248.67 мг | 1300 мг | 19.1% | 14.4% | 523 г |
| Сера, S | 76.32 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.7% | 1310 г |
| Фосфор, P | 205.4 мг | 800 мг | 25.7% | 19.4% | 389 г |
| Хлор, Cl | 383.24 мг | 2300 мг | 16.7% | 12.6% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 1.365 мкг | 10 мкг | 13.7% | 10.4% | 733 г |
| Литий, Li | 3.779 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 6% | 1250 г |
| Медь, Cu | 66.83 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.1% | 1496 г |
| Молибден, Mo | 13.225 мкг | 70 мкг | 18.9% | 14.3% | 529 г |
| Никель, Ni | 3.913 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.141 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5.7% | 1328 г |
| Стронций, Sr | 7.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11083 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.7% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 1.231 мг | 12 мг | 10.3% | 7.8% | 975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.605 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.536 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.271 г | min 16.8 г | 13.5% | 10.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% |
Энергетическая ценность Салат из моркови с сыром составляет 132,3 кКал.
- Порция = 35 гр (46.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 8.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 74.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С СЫРОМ
Салат из моркови с сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 147,7 %, бэта-каротином - 150,9 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином PP - 12,6 %, кальцием - 37,6 %, кремнием - 52,2 %, фосфором - 25,7 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 13,7 %, молибденом - 18,9 %
Чем полезен Салат из моркови с сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Щука в сметане
- Подлив ( печень говяжья)
- Грибы с луком и морковью
- Рагу из филе бёдра индейки
- Котлеты ПП
- Картошка с сардельками и сливками
- САЛАТ СО СМЕТАНОЙ Д.
- Запеканка творожная 30.11.21
- Винегрет
- Запеканка с тыквой1. 12.21.
- Овсянка
- Печкурица
- Крупа гречневая агромастер бжу
- Салат Коул Слоу
- Салат Коул Слоу
- Гречка с индейкой
- Гречневая каша 3.12
- Капуста жареная
- Свекла запеченная в фольге
- Запеканка из макарон и тефтели
- Ливерная начинка
- Гейнер LIGHT MASS
- Овощи с пармезаном
- Медовая коврижка
- ПП миндальное
- Chikapie банан
- Жульен
- Овощи с кокосом пареные
- Куриная грудка пустая на сковороде МОЯ
- Рагу овощное с сарделькой
- Тыква с травами
- Ленивые голубци
- Бифштекс easy
- Тыквенная каша с рисом
- Шоколадное печенье 01/12/2021
- Чечевица красная отварная
- Крабо-капусто салат
- Насыпной яблочный пирог
- Белевская пастила домашняя
- Овсяноблин яблочный
- Майонез дом
- хлеб 2 сорта из пшен. муки
- Кефир 1%
- Шаурма с курицей
- Конфеты Lois
- семена тыквы
- Молоко 3,4-6%
- Рагу (кабачки, красная капуста, перец)
- Ореховая смесь с семечками
- Горошница с луком
- Грибной тарт на картофеле
- Пирог Творожно-Абрикосовый
- Торт морковный Смекалка
- Селедка а ля форшмак
- Семечки подсолнуха
- Сыр "Костромской" [Брасовские сыры]
- Бедро куриное вареное
- Макароны отварные
- Минтай в слив. соусе
- Картофель жареный
- Ленивые голубцы елена
- Салат с сухар 1 дек 2021 г
- Хлеб ржаной с изюмом и кунжутом Смекалка
- Сердечки куриные
- Котлеты куриные мои
- Круассан
- Подлив к греч 1 дек 21 год
- Котлеты куриные мои 1
- Куриное филе с ветчиной и сыром
- Гречка 1 лек 21 год
- Говядина для вторых блюд
- Камамбер
- Филе бедра индейки рагу
- Суп куриный с вермишелью
- Паштет с гусиной печенью
- Protein muffin Banana & Salted Caramel
- Куриный суп с овощами
- Оладьи на меду
- Греческий салат
- Творожный десерт с желатином
- Продукт ряженковый
- Протеиновый батончик солёная карамель
- Булочка Чемпион
- Запеканка с яблоками
- Макароны из бурого риса
- ХЛЕБЦЫ
- Фетакса
- Дрожжи дезактивированные
- Бисквит тими
- Кокосовая паста
- Цветная капуста запеченная
- Печенье песочное шоколадное
- Запеканка творожная с яблоками
- Рулетики из индейки
- Харчо
- Похлебка из хвостов
- Паста с креветками и бататом
- Пирожки
- Салат из огурца, оливок, авокадо, шпинат
- Десерт творожный
Метки: Как приготовить Салат из моркови с сыром, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
